ฝึกพูดภาษาอังกฤษด้วยเทคนิค Shadowing จากวิดีโอ: Information day: Training courses for workers in the hospitality industry: Vol 2 Test 9 Section 2

เลือกโหมดฝึก

แต่ละโหมดจะเปิดห้องฝึกแบบเต็มจอ

69 ประโยค
หากประโยคสั้นหรือยาวเกินไป กดที่ Edit เพื่อปรับแก้
1
Now turn to Section 2.
2
Section 2.
3
You will hear a talk by the organizer of an Information Day about training courses for workers in hotels,
4
restaurants, and other parts of the hospitality industry.
5
First, you have some time to look at questions 11 to 15.
6
Thank you.
7
Now listen carefully and answer questions 11 to 15.
8
Morning, everyone.
9
My name is John.
10
I've worked in the hospitality industry for 20 years, here and all around the world.
11
I've done it all, washing dishes and cafes, waiting tables, hotel work.
12
I've been better at some of these roles than others, to be honest, but what I've always loved is the incredible variety of workmates I've had over the years.
13
Today, I want to introduce some of the training courses available here at the college.
14
So, today's program.
15
This morning, there will be short presentations about different hospitality jobs.
16
Then, this afternoon, there will be workshops where you can explore these ideas in more detail.
17
So, your first presentation is on restaurant service.
18
Another session focuses on kitchen assistants who help the cooks in the kitchen.
19
This is a great way to learning cooking skills.
20
There's an amazing number of traditional techniques to learn.
21
You'd be surprised how many top chefs in expensive restaurants started out as a kitchen assistant.
22
But be warned, kitchen assistants arrive at work first and leave last.
23
So think hard about whether you can cope with the commitment.
24
The session about porters, cleaners, and dishwashers is a popular one.
25
These positions are good for students especially because they require no experience.
26
Dishwashers have to work late into the evening.
27
No surprises there.
28
A porter's role is more important than many people realize
29
because guests' first impression are formed by the staff they meet on arrival.
30
Cleaners will usually be doing shift work, which may or may not suit you depending on your situation.
31
Another popular session looks at the role of the receptionist.
32
This is a key role.
33
You have to deal with every part of the hotel.
34
So, having reception work on your CV
35
or resume is often a good way of moving your career forward in the long run.
36
But having said that, they can be challenging, you know.
37
Dealing with people from all around the world.
38
You have to already be good at working under a lot of pressure.
39
You can't work out how to do it on the job.
40
For any of these jobs, you'll usually have an interview.
41
So there's also a session on interview skills.
42
Now, frankly, for the less skilled roles, the interview will be pretty quick.
43
But for some of the jobs I've the interview is just as important as it is in other types of employment.
44
Basically, the key to coming across well is the same today as it was when I started 20 years ago.
45
And the good thing is, it's not too difficult to develop these skills with a little training and rehearsal.
46
Before you hear the rest of the talk, you have some time to look at questions 16 to 20.
47
Now listen and answer questions 16 to 20.
48
Okay, then this afternoon we'll have the workshops.
49
They'll be held in various classrooms around the college.
50
So if you have a look at your college plan, I'll tell you where they're going to be.
51
Now at the moment we're in the hall.
52
You'll see it at the bottom of your plan.
53
So if you want to go to the workshop on restaurant service, go out of the hall and turn right.
54
Walk along to the office and it's the classroom immediately next door to that.
55
For kitchen hands, when you come out of the hall, you'll see the square in front of you.
56
Cross to the other side of the square and you'll see a block of two classrooms.
57
You want the one on the left.
58
Now, porters, cleaners, and dishwashers.
59
You want to find a block of classes on the northern side of the college.
60
There's a long block of classrooms and you want the one at the eastern end.
61
For the receptionist workshop, turn right out of the hall and go past the office.
62
Then head up north between the two sets of classrooms.
63
You'll come to the first-in room on your left, and it's the classroom directly opposite that.
64
For those of you who are wanting to brush up on your interview skills, there's an interview skills workshop.
65
You see that on the western side of the square, there's a single large classroom.
66
That's in there.
67
Okay, now let's move on to look at...
68
That is the end of Section 2.
69
You now have half a minute to check your answers.

ดาวน์โหลดแอป

ทุกอย่างที่ต้องใช้เพื่อพูดได้คล่อง

AI ให้คะแนนการออกเสียงให้คะแนนทุกประโยค
ฝึก IPAเชี่ยวชาญทุกเสียง
คำศัพท์สร้างคลังคำของคุณ
เกมคำศัพท์เล่นไปเรียนไป
สแกน QR
สแกน QR
Download on theApp StoreGet it onGoogle Play

ช่องเดียวกัน

The student thought there were no crocodiles in Northern Africa..: IELTS LISTENING Test 34 Section 4C1
2

The student thought there were no crocodiles in Northern Africa..: IELTS LISTENING Test 34 Section 4

IELTS PrepUniversity Students
Earth-sheltered Housing: IELTS LISTENING Vol 4 Test 6 Section 4 (IELTS Listening Recent Actual Test)C1
1

Earth-sheltered Housing: IELTS LISTENING Vol 4 Test 6 Section 4 (IELTS Listening Recent Actual Test)

IELTS PrepUniversity Students
Peer Assessment: Đề thi thật IELTS LISTENINGC1
1

Peer Assessment: Đề thi thật IELTS LISTENING

IELTS PrepUniversity Students
Gastropods (snails and slugs): IELTS LISTENING Vol 4 Test 5 Section 4C1
1

Gastropods (snails and slugs): IELTS LISTENING Vol 4 Test 5 Section 4

Daily ConversationUniversity Students
The lecture was organised by: Đề thi IELTS LISTENING (actual test)B2
1

The lecture was organised by: Đề thi IELTS LISTENING (actual test)

IELTS PrepUniversity Students
GENERAL COURSE DETAILS: Đề thi IELTS LISTENING (actual test) kèm đáp án & transcript with locationB2
1

GENERAL COURSE DETAILS: Đề thi IELTS LISTENING (actual test) kèm đáp án & transcript with location

IELTS PrepUniversity Students
🔥EP 10: Bài phát biểu của đại sứ Đỗ Hùng Việt - Series luyện nghe Tiếng Anh cùng IELTS TUTORC1
2

🔥EP 10: Bài phát biểu của đại sứ Đỗ Hùng Việt - Series luyện nghe Tiếng Anh cùng IELTS TUTOR

IELTS PrepUniversity Students
🔥New layout of the shop - Đề thi IELTS LISTENING (actual test) kèm đáp ánB2

🔥New layout of the shop - Đề thi IELTS LISTENING (actual test) kèm đáp án

IELTS PrepUniversity Students
Lifeguard Application: IELTS LISTENING Vol 7 Test 1 Section 1 (IELTS Listening Recent Actual Test)B2
1

Lifeguard Application: IELTS LISTENING Vol 7 Test 1 Section 1 (IELTS Listening Recent Actual Test)

IELTS PrepUniversity Students
Poppy Reserve: Đề thi thật (IELTS Listening Recent Actual Test) - Section 1B2
2

Poppy Reserve: Đề thi thật (IELTS Listening Recent Actual Test) - Section 1

IELTS PrepUniversity Students
Changes in Barford over the last 50 years: Đề thi IELTS LISTENING (actual test)B2
1

Changes in Barford over the last 50 years: Đề thi IELTS LISTENING (actual test)

IELTS PrepUniversity Students
Part 2: Each day, pandas need to eat: Đề thi IELTS LISTENING (actual test)B2
1

Part 2: Each day, pandas need to eat: Đề thi IELTS LISTENING (actual test)

IELTS PrepUniversity Students
Which TWO activities that volunteers do are mentioned?: Đề thi IELTS LISTENING (actual test)B2
1

Which TWO activities that volunteers do are mentioned?: Đề thi IELTS LISTENING (actual test)

IELTS PrepUniversity Students
🔥How the Varroa mite attacks - Đề thi IELTS LISTENING (actual test) kèm đáp ánB2

🔥How the Varroa mite attacks - Đề thi IELTS LISTENING (actual test) kèm đáp án

IELTS PrepUniversity Students
Australian Overseas Relocation Agency Đề thi IELTS LISTENING (actual test) kèm đáp án - transcriptB1
4

Australian Overseas Relocation Agency Đề thi IELTS LISTENING (actual test) kèm đáp án - transcript

IELTS PrepUniversity Students
Buildings made of plastic: Đề thi IELTS LISTENING (actual test) kèm đáp án transcript with locationB2
3

Buildings made of plastic: Đề thi IELTS LISTENING (actual test) kèm đáp án transcript with location

IELTS PrepUniversity Students
The announcer says that the main topic of today's talk will be Gisborne'sB2
3

The announcer says that the main topic of today's talk will be Gisborne's

IELTS PrepUniversity Students
Asia-Pacific Tours Activity Holidays: Đề thi IELTS LISTENING (actual test)B1
6

Asia-Pacific Tours Activity Holidays: Đề thi IELTS LISTENING (actual test)

IELTS PrepUniversity Students
Battery-powered motorbikes: IELTS LISTENING Vol 3 Test 7 Section 3B2
1

Battery-powered motorbikes: IELTS LISTENING Vol 3 Test 7 Section 3

IELTS PrepUniversity Students
The game of curling: IELTS LISTENING Vol 4 Test 1 Section 2 (IELTS Listening Recent Actual Test)B2
4

The game of curling: IELTS LISTENING Vol 4 Test 1 Section 2 (IELTS Listening Recent Actual Test)

IELTS PrepUniversity StudentsWorking Adults
FOR YOU

วิดีโอแนะนำ

Information day Training courses for workers in the hospitality industryB2
2
64 ประโยค

Information day Training courses for workers in the hospitality industry

TOEIC PrepBusiness EnglishInterview English
Cambridge 15 listening (Test-2) (Part-1)B1
6
85 ประโยค

Cambridge 15 listening (Test-2) (Part-1)

TOEIC PrepBusiness EnglishInterview English
TOEIC Speaking Respond Using Information (Questions 8–10): A Staff Training Day and a Hotel BookingB1
7
39 ประโยค

TOEIC Speaking Respond Using Information (Questions 8–10): A Staff Training Day and a Hotel Booking

American AccentBritish AccentTOEIC PrepBusiness EnglishWorking Adults
Hotel Job Interview English Speaking Conversation#english #job #learnenglishB1
6
68 ประโยค

Hotel Job Interview English Speaking Conversation#english #job #learnenglish

Business EnglishInterview EnglishUniversity Students
IELTS Listening: Luyện nghe ngấm bài nghe IELTS chủ đề: Workplace - IELTS LangGoB2
5
80 ประโยค

IELTS Listening: Luyện nghe ngấm bài nghe IELTS chủ đề: Workplace - IELTS LangGo

TOEIC PrepBusiness EnglishInterview English
Cambridge12 Listening Test 1Section 2B1
2
52 ประโยค

Cambridge12 Listening Test 1Section 2

TOEIC PrepBusiness EnglishWorking Adults
Parkview Hotel: Đề thi thật IELTS LISTENING Test 26 Section 1 (IELTS Listening Recent Actual Test)B1
3
78 ประโยค

Parkview Hotel: Đề thi thật IELTS LISTENING Test 26 Section 1 (IELTS Listening Recent Actual Test)

IELTS PrepTOEIC PrepInterview English
English for the workplace | vocabulary and conversation for hotel housekeepingB1
4
122 ประโยค

English for the workplace | vocabulary and conversation for hotel housekeeping

TOEIC PrepBusiness EnglishDaily Conversation
Holiday Job section 1 Actual IELTS listeningB1
6
93 ประโยค

Holiday Job section 1 Actual IELTS listening

IELTS PrepBusiness EnglishInterview English
cam 13 test 4 part 1B1
8
105 ประโยค

cam 13 test 4 part 1

Business EnglishInterview EnglishUniversity Students
TOEIC Part 3: Listen Like a Pro! 🎯B1
2
34 ประโยค

TOEIC Part 3: Listen Like a Pro! 🎯

TOEIC PrepBusiness EnglishWorking Adults
CAM 19 | IELTS LISTENING TEST | TEST 4 - SECTION 1 #english #listening #ielts #education #iseeieltsB1
7
94 ประโยค

CAM 19 | IELTS LISTENING TEST | TEST 4 - SECTION 1 #english #listening #ielts #education #iseeielts

TOEIC PrepBusiness EnglishWorking Adults

คำศัพท์และข้อสังเกตด้านการพูดสำหรับบทเรียนนี้

บทเรียนฝึกพูดระดับ B1 นี้ใช้วิดีโอ “Information day: Training courses for workers in the hospitality industry: Vol 2 Test 9 Section 2” เป็นสื่อ คำที่ถูกพูดซ้ำบ่อยที่สุด: classroom, interview, workshop, kitchen, skills วิดีโอนี้มี 69 ประโยค และ 778 คำ สำหรับฝึกพูดตาม ช่วงที่มีเสียงพูดยาว 6:43 ผู้พูดพูดด้วยความเร็วสม่ำเสมอ ประมาณ 116 คำต่อนาที เหมาะกับการฝึกพูดตาม 88% ของคำอยู่ใน 3,000 คำที่ใช้บ่อยที่สุดในภาษาอังกฤษ คำศัพท์จึงตามได้ง่าย

คำศัพท์สำคัญในวิดีโอนี้

คำที่ยากที่สุด 11 คำในวิดีโอ พร้อมคำอ่านและความหมาย:

คำศัพท์คำอ่านความหมาย
classroom คำนาม/ˈklɑːsɹʊm/ห้องเรียน
workshop คำนาม/ˈwɝk.ʃɑp/โรงงาน
dishwasher คำนาม/ˈdɪʃˌwɑʃɚ/เครื่องล้างจาน
cleaner คำนาม/ˈkli.nɚ/คนทำความสะอาด
receptionist คำนาม/ɹɪˈsɛp.ʃə.nɪst/พนักงานต้อนรับ
warn คำกริยา/woɹn/เตือน
depend คำกริยา/dɪˈpɛnd/พึ่ง
dish คำนาม/dɪʃ/จาน
chef คำนาม/ʃɛf/หัวหน้าพ่อครัว, เชฟ
brush คำนาม/bɹʌʃ/แปรง
explore คำกริยา/ɪkˈsploɹ/สำรวจ

ไวยากรณ์ในวิดีโอนี้

โครงสร้างที่ผู้พูดใช้บ่อยที่สุด พร้อมคำพูดจริงจากวิดีโอ:

โครงสร้างในวิดีโอ
Present perfect have/has + กริยาช่อง 3 — เหตุการณ์ในอดีตที่ยังเกี่ยวข้องกับปัจจุบันI've worked · I've done · I've been
Passive voice be + กริยาช่อง 3 — เน้นสิ่งที่เกิดขึ้น ไม่ใช่ผู้กระทำbe warned · are formed · be held
อนาคตด้วย “will” will + กริยา — การตัดสินใจ คำสัญญา หรือการคาดการณ์will hear · will be · will usually be
ความจำเป็น: must / have to / need to บอกว่าสิ่งใดจำเป็นต้องทำhave to work · have to deal · have to already be

การออกเสียงที่ควรระวัง

ผู้พูดใช้รูปย่อและรูปลดเสียง 18 ครั้ง เช่น I've, you'll, can't ให้พูดแบบสั้นตามที่ได้ยิน

  • เสียง “sh” และ “zh”: workshop /ˈwɝk.ʃɑp/, dishwasher /ˈdɪʃˌwɑʃɚ/, receptionist /ɹɪˈsɛp.ʃə.nɪst/, presentation /ˌpɹɛzn̩ˈteɪʃn̩/, dish /dɪʃ/
  • คำยาว — ลงเสียงหนักให้ถูกพยางค์: hospitality /ˌhɑ.spɪˈtæl.ə.ti/, receptionist /ɹɪˈsɛp.ʃə.nɪst/, organizer /ˈɔɹɡənaɪzɚ/

เสียงที่คนไทยมักออกเสียงยาก:

  • เสียงท้ายคำ — ออกเสียงให้ครบ ไม่เปลี่ยนเป็นตัวสะกดแบบไทย: dish /dɪʃ/, chef /ʃɛf/, brush /bɹʌʃ/
  • /z/ — เสียงก้อง ไม่ใช่ /s/: presentation /ˌpɹɛzn̩ˈteɪʃn̩/, organizer /ˈɔɹɡənaɪzɚ/, resume /ˈɹɛz.ə.meɪ/
  • /r/ กับ /l/ — แยกให้ชัด: classroom /ˈklɑːsɹʊm/, rehearsal /ɹɪˈhɝsl̩/, frankly /fɹæŋkli/, explore /ɪkˈsploɹ/

วิธีฝึกกับวิดีโอนี้

  1. ฟังวิดีโอให้จบหนึ่งรอบโดยยังไม่ต้องพูด แล้วจดคำที่ยังไม่รู้จัก
  2. พูดตามทีละประโยคด้วยความเร็วปกติ ทำซ้ำแต่ละประโยคจนจังหวะของคุณตรงกับผู้พูด
  3. อัดเสียงตัวเองแล้วเทียบกับต้นฉบับ โดยสังเกตคำอย่าง classroom, workshop, dishwasher เป็นพิเศษ

เทคนิค Shadowing คืออะไร?

Shadowing เป็นเทคนิคการเรียนรู้ภาษาที่ได้รับการรับรองทางวิทยาศาสตร์ พัฒนาขึ้นสำหรับการฝึกนักแปลมืออาชีพ วิธีการนี้เรียบง่ายแต่ทรงพลัง: คุณฟังเสียงภาษาอังกฤษจากเจ้าของภาษาและพูดตามทันที — เหมือนเงาที่ตามผู้พูดด้วยช่วงเวลาห่าง 1-2 วินาที การวิจัยแสดงว่าเทคนิคนี้ปรับปรุงความแม่นยำในการออกเสียง ทำนองเสียง จังหวะ การเชื่อมเสียง การฟังเข้าใจ และความคล่องแคล่วในการพูดได้อย่างมีนัยสำคัญ

เทคนิค shadowing: อ่านคู่มือฉบับเต็มทีละขั้นตอน →