ฝึกพูดภาษาอังกฤษด้วยเทคนิค Shadowing จากวิดีโอ: Ielts-CAM 19| Listening-Test1-Part 3

เลือกโหมดฝึก

แต่ละโหมดจะเปิดห้องฝึกแบบเต็มจอ

72 ประโยค
หากประโยคสั้นหรือยาวเกินไป กดที่ Edit เพื่อปรับแก้
1
Part 3.
2
You will hear two food science students called Marie and Colin discussing their final year projects.
3
First, you have some time to look at questions 21 to 24.
4
Now listen carefully and answer questions 21 to 24.
5
I haven't seen you for a bit, Marie.
6
No, I've been busy with my project.
7
You're making a vegan alternative to eggs, aren't you?
8
Something that doesn't use animal products.
9
Yes, I'm using chickpeas.
10
I had two main aims when I first started looking for an alternative to eggs.
11
But actually, I've found chickpeas have got more advantages.
12
Right.
13
But how about your project on reusing waste food?
14
You were looking at bread, weren't you?
15
Yes, it's been hard work, but I've enjoyed it.
16
The basic process was quite straightforward, breaking the stale bread down to a paste, then reforming it.
17
But you were using 3D printing, weren't you, to make the paste into biscuits?
18
Yeah, I'd used that before, but in this project I had time to play around with different patterns for the biscuits
19
and finding how I could add fruit and vegetables to make them a more appetising colour,
20
and I was really pleased with what I managed to produce.
21
It must have been a great feeling to make something appetising out of bits of old bread
22
that would have been thrown away otherwise.
23
It was.
24
And I'm hoping that some of the restaurants in town will be interested in the biscuits.
25
I'm going to send them some samples.
26
I came across something on the internet yesterday that might interest you.
27
It was a company that's developed touch-sensitive sensors for food labels.
28
It's a special sort of label on the food package When the label's smooth,
29
the food is fresh And then when you can feel bumps on the label, that means the food's gone bad It started off as a
30
project to help visually impaired people know whether food was fit to eat or not Interesting!
31
So, just solid food?
32
No, things like milk and juice as well But actually,
33
I thought it might be really good for drug storage in hospitals and pharmacies.
34
Right.
35
And coming back to food, maybe it'd be possible to use it for other things besides freshness,
36
like how many kilograms a joint of meat is, for example.
37
Yes, there's all sorts of possibilities.
38
Before you hear the rest of the discussion, you have some time to look at questions 25 to 30.
39
Now listen and answer questions 25 to 30.
40
I was reading an article about food trends predicting how eating habits might change in the next few years.
41
Oh, things like more focus on local products.
42
That seems so obvious, but the shops are still full of imported foods foods.
43
Yes, they need to be more proactive to address that.
44
And somehow motivate consumers to change, yes.
45
One thing everyone's aware of is the need for a reduction in unnecessary packaging.
46
But just about everything you buy in supermarkets is still covered in plastic.
47
The government needs to do something about it.
48
Absolutely, it's got to change.
49
Do you think there'll be more interest in gluten and lactose free food?
50
For people with allergies or food intolerances?
51
I don't know.
52
Lots of people I know have been buying that type of food for years now.
53
Yes, even if they haven't been diagnosed with an allergy.
54
That's right.
55
One thing I've noticed is the number of branded products related to celebrity chefs.
56
People watch them cooking on TV and then buy things like spice mixes or frozen foods with the chef's name on.
57
I bought something like that once, but I won't again.
58
Yeah, I bought a ready-made spice mix for chicken, which was supposed to be used by a chef I'd seen on television,
59
and it didn't actually taste of anything.
60
Hmm.
61
Did the article mention ghost kitchens used to produce takeaway food?
62
No. What are they?
63
Well, they might have the name of a restaurant, but actually they're a cooking facility just for delivery meals.
64
The public don't ever go there.
65
But people aren't aware of that.
66
It's all kept very quiet
67
so people don't realize the food's not actually from the restaurant right did you know more
68
and more people are using all sorts of different mushrooms now
69
to treat different health concerns things like heart problems hmm they
70
might be taking a big risk there yes it's hard to know which varieties are safe to eat anyway maybe now
71
That is the end of part three.
72
You now have 30 seconds to check your answers to part three.

ดาวน์โหลดแอป

ทุกอย่างที่ต้องใช้เพื่อพูดได้คล่อง

AI ให้คะแนนการออกเสียงให้คะแนนทุกประโยค
ฝึก IPAเชี่ยวชาญทุกเสียง
คำศัพท์สร้างคลังคำของคุณ
เกมคำศัพท์เล่นไปเรียนไป

ช่องเดียวกัน

FOR YOU

วิดีโอแนะนำ

คำศัพท์และข้อสังเกตด้านการพูดสำหรับบทเรียนนี้

บทเรียนฝึกพูดระดับ B2 นี้ใช้วิดีโอ “Ielts-CAM 19” เป็นสื่อ คำที่ถูกพูดซ้ำบ่อยที่สุด: project, questions, biscuits, label, bread วิดีโอนี้มี 72 ประโยค และ 763 คำ สำหรับฝึกพูดตาม ช่วงที่มีเสียงพูดยาว 6:35 ผู้พูดพูดด้วยความเร็วสม่ำเสมอ ประมาณ 116 คำต่อนาที เหมาะกับการฝึกพูดตาม 82% ของคำอยู่ใน 3,000 คำที่ใช้บ่อยที่สุดในภาษาอังกฤษ ส่วนที่เหลือควรดูไว้ก่อนเริ่มฝึก

คำศัพท์สำคัญในวิดีโอนี้

คำที่ยากที่สุด 15 คำในวิดีโอ พร้อมคำอ่านและความหมาย:

คำศัพท์คำอ่านความหมาย
biscuit คำนาม/ˈbɪs.kɪt/บิสกิต, ขนมปังกรอบ
chickpea คำนาม/ˈt͡ʃɪkˌpiː/ถั่วหัวช้าง
allergy คำนาม/ˈæl.əɹ.d͡ʒi/ภูมิแพ้
pasta คำนาม/ˈpɑ.stə/พาสตา
spouse คำนาม/spaʊ̯s/คู่สมรส
diagnose คำกริยา/ˈdaɪ.əɡˌnoʊs/วินิจฉัย
kilogram คำนาม/ˈkɪləɡɹæm/กิโลกรัม, กิโล
lactose คำนาม/ˈlæk.toʊs/แล็กโทส
proactive คำคุณศัพท์/pɹoʊˈæk.tɪv/การป้องกัน
mushroom คำนาม/ˈmʌʃˌɹuːm/เห็ด
supermarket คำนาม/ˌsupɚˈmɑɹkət/ซูเปอร์มาร์เก็ต
pharmacy คำนาม/ˈfɑɹməsi/ร้านขายยา
vegetable คำนาม/ˈvɛd͡ʒ.tə.bəl/พืชผัก, ผัก
bump คำนาม/bʌmp/ตุ่ม
predict คำกริยา/pɹɪˈdɪkt/ทำนาย

กริยาวลีที่คุณจะได้ยิน

คำศัพท์ความหมาย
throw away คำกริยาทิ้ง

ประโยคที่ควรฝึกพูดซ้ำ

ประโยคสั้น ๆ ที่สมบูรณ์จากวิดีโอ ซึ่งนำไปใช้ในบทสนทนาประจำวันได้:

  • No, I've been busy with my project.
  • You're making a vegan alternative to eggs, aren't you?
  • You were looking at bread, weren't you?
  • Yes, it's been hard work, but I've enjoyed it.
  • I'm going to send them some samples.

ไวยากรณ์ในวิดีโอนี้

โครงสร้างที่ผู้พูดใช้บ่อยที่สุด พร้อมคำพูดจริงจากวิดีโอ:

โครงสร้างในวิดีโอ
Present perfect have/has + กริยาช่อง 3 — เหตุการณ์ในอดีตที่ยังเกี่ยวข้องกับปัจจุบันhaven't seen · I've been · I've found
Passive voice be + กริยาช่อง 3 — เน้นสิ่งที่เกิดขึ้น ไม่ใช่ผู้กระทำhave been thrown · is still covered · been diagnosed

การออกเสียงที่ควรระวัง

ผู้พูดใช้รูปย่อและรูปลดเสียง 25 ครั้ง เช่น I've, don't, I'm ให้พูดแบบสั้นตามที่ได้ยิน

  • เสียง “sh” และ “zh”: freshness /ˈfɹɛʃnəs/, mushroom /ˈmʌʃˌɹuːm/
  • คำยาว — ลงเสียงหนักให้ถูกพยางค์: appetizing /ˈæp.ə.taɪz.ɪŋ/, intolerance /ɪnˈtɑ.lə.ɹəns/, visually /ˈvɪzju.əli/, supermarket /ˌsupɚˈmɑɹkət/, unnecessary /ʌnˈnɛs.əˌsɛɹ.i/

เสียงที่คนไทยมักออกเสียงยาก:

  • เสียงท้ายคำ — ออกเสียงให้ครบ ไม่เปลี่ยนเป็นตัวสะกดแบบไทย: spouse /spaʊ̯s/, diagnose /ˈdaɪ.əɡˌnoʊs/, freshness /ˈfɹɛʃnəs/, intolerance /ɪnˈtɑ.lə.ɹəns/, lactose /ˈlæk.toʊs/
  • /v/ — ไม่ใช่ /w/ ให้ฟันบนแตะริมฝีปากล่าง: proactive /pɹoʊˈæk.tɪv/, motivate /ˈmoʊ.tɪ.veɪt/, visually /ˈvɪzju.əli/, vegetable /ˈvɛd͡ʒ.tə.bəl/, vegan /ˈviːɡən/
  • /z/ — เสียงก้อง ไม่ใช่ /s/: appetizing /ˈæp.ə.taɪz.ɪŋ/, visually /ˈvɪzju.əli/, freeze /ˈfɹiːz/

วิธีฝึกกับวิดีโอนี้

  1. ฟังวิดีโอให้จบหนึ่งรอบโดยยังไม่ต้องพูด แล้วจดคำที่ยังไม่รู้จัก
  2. พูดตามทีละประโยคด้วยความเร็วปกติ ทำซ้ำแต่ละประโยคจนจังหวะของคุณตรงกับผู้พูด
  3. อัดเสียงตัวเองแล้วเทียบกับต้นฉบับ โดยสังเกตคำอย่าง biscuit, chickpea, allergy เป็นพิเศษ

เทคนิค Shadowing คืออะไร?

Shadowing เป็นเทคนิคการเรียนรู้ภาษาที่ได้รับการรับรองทางวิทยาศาสตร์ พัฒนาขึ้นสำหรับการฝึกนักแปลมืออาชีพ วิธีการนี้เรียบง่ายแต่ทรงพลัง: คุณฟังเสียงภาษาอังกฤษจากเจ้าของภาษาและพูดตามทันที — เหมือนเงาที่ตามผู้พูดด้วยช่วงเวลาห่าง 1-2 วินาที การวิจัยแสดงว่าเทคนิคนี้ปรับปรุงความแม่นยำในการออกเสียง ทำนองเสียง จังหวะ การเชื่อมเสียง การฟังเข้าใจ และความคล่องแคล่วในการพูดได้อย่างมีนัยสำคัญ

เทคนิค shadowing: อ่านคู่มือฉบับเต็มทีละขั้นตอน →