Luyện nói tiếng Anh bằng Shadowing qua video: Ielts-CAM 19| Listening-Test1-Part 3

Chọn chế độ luyện tập

Mỗi chế độ mở một phòng luyện tập toàn màn hình.

72 câu
Nếu các câu quá ngắn hoặc quá dài, hãy bấm Edit để chỉnh sửa.
1
Part 3.
2
You will hear two food science students called Marie and Colin discussing their final year projects.
3
First, you have some time to look at questions 21 to 24.
4
Now listen carefully and answer questions 21 to 24.
5
I haven't seen you for a bit, Marie.
6
No, I've been busy with my project.
7
You're making a vegan alternative to eggs, aren't you?
8
Something that doesn't use animal products.
9
Yes, I'm using chickpeas.
10
I had two main aims when I first started looking for an alternative to eggs.
11
But actually, I've found chickpeas have got more advantages.
12
Right.
13
But how about your project on reusing waste food?
14
You were looking at bread, weren't you?
15
Yes, it's been hard work, but I've enjoyed it.
16
The basic process was quite straightforward, breaking the stale bread down to a paste, then reforming it.
17
But you were using 3D printing, weren't you, to make the paste into biscuits?
18
Yeah, I'd used that before, but in this project I had time to play around with different patterns for the biscuits
19
and finding how I could add fruit and vegetables to make them a more appetising colour,
20
and I was really pleased with what I managed to produce.
21
It must have been a great feeling to make something appetising out of bits of old bread
22
that would have been thrown away otherwise.
23
It was.
24
And I'm hoping that some of the restaurants in town will be interested in the biscuits.
25
I'm going to send them some samples.
26
I came across something on the internet yesterday that might interest you.
27
It was a company that's developed touch-sensitive sensors for food labels.
28
It's a special sort of label on the food package When the label's smooth,
29
the food is fresh And then when you can feel bumps on the label, that means the food's gone bad It started off as a
30
project to help visually impaired people know whether food was fit to eat or not Interesting!
31
So, just solid food?
32
No, things like milk and juice as well But actually,
33
I thought it might be really good for drug storage in hospitals and pharmacies.
34
Right.
35
And coming back to food, maybe it'd be possible to use it for other things besides freshness,
36
like how many kilograms a joint of meat is, for example.
37
Yes, there's all sorts of possibilities.
38
Before you hear the rest of the discussion, you have some time to look at questions 25 to 30.
39
Now listen and answer questions 25 to 30.
40
I was reading an article about food trends predicting how eating habits might change in the next few years.
41
Oh, things like more focus on local products.
42
That seems so obvious, but the shops are still full of imported foods foods.
43
Yes, they need to be more proactive to address that.
44
And somehow motivate consumers to change, yes.
45
One thing everyone's aware of is the need for a reduction in unnecessary packaging.
46
But just about everything you buy in supermarkets is still covered in plastic.
47
The government needs to do something about it.
48
Absolutely, it's got to change.
49
Do you think there'll be more interest in gluten and lactose free food?
50
For people with allergies or food intolerances?
51
I don't know.
52
Lots of people I know have been buying that type of food for years now.
53
Yes, even if they haven't been diagnosed with an allergy.
54
That's right.
55
One thing I've noticed is the number of branded products related to celebrity chefs.
56
People watch them cooking on TV and then buy things like spice mixes or frozen foods with the chef's name on.
57
I bought something like that once, but I won't again.
58
Yeah, I bought a ready-made spice mix for chicken, which was supposed to be used by a chef I'd seen on television,
59
and it didn't actually taste of anything.
60
Hmm.
61
Did the article mention ghost kitchens used to produce takeaway food?
62
No. What are they?
63
Well, they might have the name of a restaurant, but actually they're a cooking facility just for delivery meals.
64
The public don't ever go there.
65
But people aren't aware of that.
66
It's all kept very quiet
67
so people don't realize the food's not actually from the restaurant right did you know more
68
and more people are using all sorts of different mushrooms now
69
to treat different health concerns things like heart problems hmm they
70
might be taking a big risk there yes it's hard to know which varieties are safe to eat anyway maybe now
71
That is the end of part three.
72
You now have 30 seconds to check your answers to part three.

Tải Ứng Dụng

Mọi thứ bạn cần để nói trôi chảy

Chấm điểm AIChấm từng câu nói
Luyện IPAThành thạo mọi âm
Từ vựngMở rộng vốn từ
Game Từ vựngHọc qua chơi

Cùng kênh

FOR YOU

Video gợi ý

Từ vựng và ghi chú luyện nói cho bài học này

Bài luyện nói trình độ B2 này dựa trên video “Ielts-CAM 19”. Những từ được nhắc lại nhiều nhất trong bài: project, questions, biscuits, label, bread. Video này có 72 câu và 763 từ để luyện shadowing. Phần lời nói dài 6:35. Người nói giữ tốc độ đều, khoảng 116 từ mỗi phút, vừa sức để nói đuổi theo. 82% số từ nằm trong 3.000 từ tiếng Anh thông dụng nhất; phần còn lại nên xem trước khi luyện.

Từ vựng quan trọng trong video

15 từ khó nhất trong video, kèm phiên âm và nghĩa:

TừPhiên âmNghĩa
biscuit danh từ/ˈbɪs.kɪt/bánh quy
chickpea danh từ/ˈt͡ʃɪkˌpiː/đậu gà
allergy danh từ/ˈæl.əɹ.d͡ʒi/dị ứng
pasta danh từ/ˈpɑ.stə/mì ống
spouse danh từ/spaʊ̯s/chồng, vợ
diagnose động từ/ˈdaɪ.əɡˌnoʊs/chẩn đoán
kilogram danh từ/ˈkɪləɡɹæm/kilôgam, ki-lô-gam
lactose danh từ/ˈlæk.toʊs/đường sữa, lactoza
motivate động từ/ˈmoʊ.tɪ.veɪt/khích lệ, động viên
supermarket danh từ/ˌsupɚˈmɑɹkət/siêu thị
pharmacy danh từ/ˈfɑɹməsi/nhà thuốc, hiệu thuốc
sensor danh từ/ˈsɛn.sɚ/cảm biến
vegetable danh từ/ˈvɛd͡ʒ.tə.bəl/rau
predict động từ/pɹɪˈdɪkt/dự báo
import danh từ/ˈɪm.pɔɹt/nhập khẩu

Cụm động từ bạn sẽ nghe

TừNghĩa
throw away động từvất, vứt

Những câu đáng luyện lại

Các câu ngắn, trọn ý trong video mà bạn có thể dùng lại khi giao tiếp hằng ngày:

  • No, I've been busy with my project.
  • You're making a vegan alternative to eggs, aren't you?
  • You were looking at bread, weren't you?
  • Yes, it's been hard work, but I've enjoyed it.
  • I'm going to send them some samples.

Ngữ pháp trong video

Những cấu trúc người nói dùng nhiều nhất, kèm đúng cụm từ trong video:

Cấu trúcTrong video
Thì hiện tại hoàn thành have/has + quá khứ phân từ — việc đã xảy ra nhưng còn liên quan đến hiện tạihaven't seen · I've been · I've found
Câu bị động be + quá khứ phân từ — nhấn vào việc xảy ra, không phải người làmhave been thrown · is still covered · been diagnosed

Phát âm cần chú ý

Người nói dùng 25 dạng rút gọn, ví dụ I've, don't, I'm. Hãy nói theo dạng ngắn đúng như bạn nghe.

  • Âm “sh” và “zh”: freshness /ˈfɹɛʃnəs/, mushroom /ˈmʌʃˌɹuːm/
  • Từ dài — đặt trọng âm cho đúng: appetizing /ˈæp.ə.taɪz.ɪŋ/, intolerance /ɪnˈtɑ.lə.ɹəns/, visually /ˈvɪzju.əli/, supermarket /ˌsupɚˈmɑɹkət/, unnecessary /ʌnˈnɛs.əˌsɛɹ.i/

Những âm người Việt thường gặp khó:

  • Cụm phụ âm cuối — đọc đủ từng âm, đừng nuốt âm cuối: intolerance /ɪnˈtɑ.lə.ɹəns/, straightforward /ˌstɹeɪtˈfɔː(ɹ)wə(ɹ)d/, bump /bʌmp/, predict /pɹɪˈdɪkt/, import /ˈɪm.pɔɹt/
  • Âm /tʃ/, /dʒ/ và /ʒ/ — tiếng Việt không có, đừng đọc thành “ch” hay “gi”: chickpea /ˈt͡ʃɪkˌpiː/, allergy /ˈæl.əɹ.d͡ʒi/, vegetable /ˈvɛd͡ʒ.tə.bəl/
  • Âm /æ/ — mở miệng rộng hơn âm “e”: appetizing /ˈæp.ə.taɪz.ɪŋ/, allergy /ˈæl.əɹ.d͡ʒi/, kilogram /ˈkɪləɡɹæm/, lactose /ˈlæk.toʊs/, proactive /pɹoʊˈæk.tɪv/

Cách luyện với video này

  1. Nghe hết video một lần, chưa cần nói, và ghi lại những từ bạn chưa biết.
  2. Nói đuổi từng câu ở tốc độ bình thường, lặp lại mỗi câu đến khi nhịp của bạn khớp với người nói.
  3. Ghi âm giọng mình rồi so với bản gốc, chú ý các từ như biscuit, chickpea, allergy.

Phương Pháp Shadowing Là Gì?

Shadowing là kỹ thuật học ngôn ngữ có cơ sở khoa học, ban đầu được phát triển cho chương trình đào tạo phiên dịch viên chuyên nghiệp và được phổ biến rộng rãi bởi nhà đa ngôn ngữ học Dr. Alexander Arguelles. Nguyên lý cốt lõi đơn giản nhưng cực kỳ hiệu quả: bạn nghe tiếng Anh của người bản xứ và lặp lại to ngay lập tức — như một "cái bóng" (shadow) đuổi theo người nói với độ trễ chỉ 1–2 giây. Khác với luyện ngữ pháp hay học từ vựng bị động, Shadowing buộc não bộ và cơ miệng phải đồng thời xử lý và tái tạo ngôn ngữ thực tế. Các nghiên cứu khoa học xác nhận phương pháp này cải thiện đáng kể phát âm, ngữ điệu, nhịp điệu, nối âm, kỹ năng nghe và độ lưu loát khi nói — đặc biệt hiệu quả cho người luyện IELTS Speaking và muốn giao tiếp tiếng Anh tự nhiên như người bản ngữ.

Phương pháp shadowing: đọc hướng dẫn từng bước đầy đủ →