ฝึกพูดภาษาอังกฤษด้วยเทคนิค Shadowing จากวิดีโอ: Shadowing: Broken Rice

เลือกโหมดฝึก

แต่ละโหมดจะเปิดห้องฝึกแบบเต็มจอ

12 ประโยค
หากประโยคสั้นหรือยาวเกินไป กดที่ Edit เพื่อปรับแก้
1
Broken rice is one of those dishes that is made of many components.
ข้าวหักเป็นหนึ่งในเมนูที่ประกอบด้วยส่วนผสมหลายอย่าง
2
At first, it may seem intimidating,
ตอนแรกมันอาจดูน่ากลัว
3
but once you understand it,
แต่เมื่อคุณเข้าใจมันแล้ว
4
it's the kind of meal that you'll want to make for your family and the people you care about.
มันคือประเภทของมื้ออาหารที่คุณอยากจะทำไว้สำหรับครอบครัวและคนที่คุณใส่ใจ
5
Over the past month,
ในช่วงเดือนที่ผ่านมา
6
I've been eating my way through some of the best broken rice restaurants in Saigon,
ฉันได้ไปลองกินข้าวหอมในร้านข้าวหอมที่ดีที่สุดในไซง่อนหลายแห่งมาแล้ว
7
talking with friends and the many different vendors,
คุยคุ้ยกับเพื่อนๆ และผู้ค้าหลากหลายร้านต่างๆ
8
taking in as much as I could
ดื่มด่ำกับทุกสิ่งที่อยู่รอบตัวให้มากที่สุดเท่าที่จะทำได้
9
so that I could bring everything that I've learned back into this kitchen and share it with you.
เพื่อที่ฉันจะได้นำทุกสิ่งที่ฉันได้เรียนรู้กลับมาที่ครัวนี้ และแบ่งปันมันกับคุณ
10
In this video, I will walk you through how to make the different elements from the marinade to the sauce
ในวิดีโอนี้ ฉันจะแนะนำคุณทีละขั้นตอนเกี่ยวกับวิธีทำส่วนผสมต่างๆ ตั้งแต่น้ำหมักไปจนถึงซอส
11
so you could confidently make broken rice at home.
12
So with that being said, let's get cooking.

ดาวน์โหลดแอป

ทุกอย่างที่ต้องใช้เพื่อพูดได้คล่อง

AI ให้คะแนนการออกเสียงให้คะแนนทุกประโยค
ฝึก IPAเชี่ยวชาญทุกเสียง
คำศัพท์สร้างคลังคำของคุณ
เกมคำศัพท์เล่นไปเรียนไป
สแกน QR
สแกน QR
Download on theApp StoreGet it onGoogle Play

ช่องเดียวกัน

Tiếng Anh giao tiếp: Lesson 4 - Spices for curryA2
2

Tiếng Anh giao tiếp: Lesson 4 - Spices for curry

Daily ConversationWorking Adults
Tiếng Anh giao tiếp: Lesson 4 - ToiletriesA2
4

Tiếng Anh giao tiếp: Lesson 4 - Toiletries

Daily ConversationWorking Adults
Tiếng Anh giao tiếp: Lesson 4 - Skincare and personal careA2
7

Tiếng Anh giao tiếp: Lesson 4 - Skincare and personal care

Daily ConversationWorking Adults
Tiếng Anh Giao Tiếp: Lesson 1 - NameA1
350

Tiếng Anh Giao Tiếp: Lesson 1 - Name

Daily ConversationWorking Adults
Tiếng Anh giao tiếp: Lesson 4 - HouseworkA2
2

Tiếng Anh giao tiếp: Lesson 4 - Housework

Daily ConversationWorking Adults
Tiếng Anh giao tiếp: Lesson 3 - Meet up with friendsA2
7

Tiếng Anh giao tiếp: Lesson 3 - Meet up with friends

Daily ConversationWorking Adults
Tiếng Anh giao tiếp: Lesson 4 - Grocery shoppingA2
4

Tiếng Anh giao tiếp: Lesson 4 - Grocery shopping

Travel EnglishDaily ConversationWorking Adults
Global Success 12: Unit 1 - Dang Thuy Tram - Track 3B1
4

Global Success 12: Unit 1 - Dang Thuy Tram - Track 3

Daily ConversationHigh School Students
Tiếng Anh giao tiếp: Lesson 1 - Job updateB1
186

Tiếng Anh giao tiếp: Lesson 1 - Job update

Daily ConversationWorking Adults
Tiếng Anh giao tiếp: Lesson 2 - Customer complaintsA2
12

Tiếng Anh giao tiếp: Lesson 2 - Customer complaints

Daily ConversationWorking Adults
Global Success 12: Unit 2 - The effects of globalisation on cultural diversityB2
10

Global Success 12: Unit 2 - The effects of globalisation on cultural diversity

Daily ConversationUniversity StudentsWorking Adults
Tiếng Anh giao tiếp: Lesson 2 - Communication with customers in retailsA2
188

Tiếng Anh giao tiếp: Lesson 2 - Communication with customers in retails

Business EnglishDaily ConversationWorking Adults
Tiếng Anh giao tiếp: Lesson 1 - Job introductionB1
33

Tiếng Anh giao tiếp: Lesson 1 - Job introduction

Interview EnglishDaily ConversationWorking Adults
Global Success 12: Unit 2 - At the International Cultural FestivalB1
3

Global Success 12: Unit 2 - At the International Cultural Festival

Travel EnglishTeensDaily Conversation
Tiếng Anh giao tiếp: Lesson 1 - Small talksA2
35

Tiếng Anh giao tiếp: Lesson 1 - Small talks

Daily ConversationWorking Adults
Global Success 12: Unit 1 - Catherine IIB1
8

Global Success 12: Unit 1 - Catherine II

High School StudentsUniversity Students
Global Success 12: Unit 1 - VocabularyB1
5

Global Success 12: Unit 1 - Vocabulary

High School StudentsUniversity Students
Tiếng Anh giao tiếp : Lesson 2 - Payment methodsA2
5

Tiếng Anh giao tiếp : Lesson 2 - Payment methods

Travel EnglishDaily ConversationWorking Adults
Tiếng Anh giao tiếp: Lesson 3 - Making an appointmentA2
5

Tiếng Anh giao tiếp: Lesson 3 - Making an appointment

Daily ConversationWorking Adults
Global Success 12: Unit 1 - Queen Elizabeth IB1
29

Global Success 12: Unit 1 - Queen Elizabeth I

Cambridge Exam PrepHigh School StudentsUniversity Students
FOR YOU

วิดีโอแนะนำ

A Day in My Life 23: Cooking RiceA2
136
24 ประโยค

A Day in My Life 23: Cooking Rice

American AccentDaily ConversationUniversity StudentsWorking Adults
How to make Broken Rice | Cơm Tấm from ScratchB1
5
115 ประโยค

How to make Broken Rice | Cơm Tấm from Scratch

Travel EnglishDaily ConversationUniversity Students
📍EP 172: Bánh Trung ThuB1
11
10 ประโยค

📍EP 172: Bánh Trung Thu

Daily ConversationWorking Adults
SEtalk: Why We Should Eat TogetherB1
23
37 ประโยค

SEtalk: Why We Should Eat Together

British AccentDaily ConversationUniversity StudentsWorking Adults
$1 vs $50 Street Food Tour in Vietnam — Huge Difference?B1
2
121 ประโยค

$1 vs $50 Street Food Tour in Vietnam — Huge Difference?

Travel EnglishDaily ConversationWorking Adults
D85_ ALBRECHT FUND SHADOWING_ PHO THE BEAUTY OF VN CULINARY CULTUREB1
190
16 ประโยค

D85_ ALBRECHT FUND SHADOWING_ PHO THE BEAUTY OF VN CULINARY CULTURE

Travel EnglishDaily ConversationUniversity Students
Oyakodon Recipe Japanese Street FoodB1
1
21 ประโยค

Oyakodon Recipe Japanese Street Food

Daily ConversationWorking Adults
Day 5 - Food, Cooking & Family Meals | 21days speaking challengeB1
367
9 ประโยค

Day 5 - Food, Cooking & Family Meals | 21days speaking challenge

Daily ConversationWorking Adults
[Shadowing Japanese] 09 好きな食べ物・嫌いな食べ物 (Favorite Foods and Foods I Don't Like) - Japanese SpeakingB1
1
67 ประโยค

[Shadowing Japanese] 09 好きな食べ物・嫌いな食べ物 (Favorite Foods and Foods I Don't Like) - Japanese Speaking

Daily ConversationWorking Adults
ON TALK | E05 | VIETNAMESE CUISINEB1
1
131 ประโยค

ON TALK | E05 | VIETNAMESE CUISINE

Daily ConversationWorking Adults
Thử thách 100 ngày luyện shadowing cho người mới #66A2
2,591
10 ประโยค

Thử thách 100 ngày luyện shadowing cho người mới #66

Daily ConversationWorking Adults
🎧Luyện Nghe Tiếng Anh Level B1 | 📍Topic: The Vietnamese Rice Grain - Hạt Gạo ViệtB1
3
67 ประโยค

🎧Luyện Nghe Tiếng Anh Level B1 | 📍Topic: The Vietnamese Rice Grain - Hạt Gạo Việt

Daily ConversationWorking Adults

คำศัพท์และข้อสังเกตด้านการพูดสำหรับบทเรียนนี้

บทเรียนฝึกพูดระดับ B1 นี้ใช้วิดีโอ “Shadowing: Broken Rice” เป็นสื่อ วิดีโอนี้มี 12 ประโยค และ 132 คำ สำหรับฝึกพูดตาม ช่วงที่มีเสียงพูดยาว 0:43 ผู้พูดพูดเร็ว ประมาณ 183 คำต่อนาที จึงมีการเชื่อมเสียงและลดเสียงค่อนข้างมาก

คำศัพท์สำคัญในวิดีโอนี้

คำที่ยากที่สุด 8 คำในวิดีโอ พร้อมคำอ่านและความหมาย:

คำศัพท์คำอ่านความหมาย
meal คำนาม/ˈmiːl/อาหาร, มื้อ
element คำนาม/ˈɛləmənt/ธาตุ
dish คำนาม/dɪʃ/จาน
vendor คำนาม/ˈvɛn.dɚ/ผู้ขาย
intimidate คำกริยา/ɪnˈtɪmɪdeɪt/ขู่, ข่มขู่
restaurant คำนาม/ˈɹɛst(ə)ˌɹɑnt/ร้านอาหาร, ภัตตาคาร
cook คำกริยา/kʊk/ปรุงอาหาร, ประกอบอาหาร
kitchen คำนาม/ˈkɪt͡ʃ(ə)n/ครัว

ไวยากรณ์ในวิดีโอนี้

โครงสร้างที่ผู้พูดใช้บ่อยที่สุด พร้อมคำพูดจริงจากวิดีโอ:

โครงสร้างในวิดีโอ
Present perfect continuous have/has been + -ing — การกระทำที่เริ่มก่อนหน้านี้และยังดำเนินอยู่I've been eating
Passive voice be + กริยาช่อง 3 — เน้นสิ่งที่เกิดขึ้น ไม่ใช่ผู้กระทำis made · being said
Present perfect have/has + กริยาช่อง 3 — เหตุการณ์ในอดีตที่ยังเกี่ยวข้องกับปัจจุบันI've learned
ความเป็นไปได้ด้วย “might / may” might/may + กริยา — สิ่งที่เป็นไปได้แต่ไม่แน่นอนmay seem

การออกเสียงที่ควรระวัง

ผู้พูดใช้รูปย่อและรูปลดเสียง 3 ครั้ง เช่น I've, you'll ให้พูดแบบสั้นตามที่ได้ยิน

  • คำยาว — ลงเสียงหนักให้ถูกพยางค์: confidently /ˈkɑnfɪdəntli/, intimidate /ɪnˈtɪmɪdeɪt/

เสียงที่คนไทยมักออกเสียงยาก:

  • เสียงท้ายคำ — ออกเสียงให้ครบ ไม่เปลี่ยนเป็นตัวสะกดแบบไทย: meal /ˈmiːl/, dish /dɪʃ/
  • พยัญชนะควบ — ออกเสียงให้ครบทุกตัว: element /ˈɛləmənt/, component /kəmˈpoʊ.nənt/, confidently /ˈkɑnfɪdəntli/, restaurant /ˈɹɛst(ə)ˌɹɑnt/

วิธีฝึกกับวิดีโอนี้

  1. ฟังวิดีโอให้จบหนึ่งรอบโดยยังไม่ต้องพูด แล้วจดคำที่ยังไม่รู้จัก
  2. เริ่มที่ความเร็ว 0.75× พูดตามทีละประโยค แล้วกลับไปใช้ความเร็วปกติเมื่อเริ่มคล่อง
  3. อัดเสียงตัวเองแล้วเทียบกับต้นฉบับ โดยสังเกตคำอย่าง meal, element, dish เป็นพิเศษ

เทคนิค Shadowing คืออะไร?

Shadowing เป็นเทคนิคการเรียนรู้ภาษาที่ได้รับการรับรองทางวิทยาศาสตร์ พัฒนาขึ้นสำหรับการฝึกนักแปลมืออาชีพ วิธีการนี้เรียบง่ายแต่ทรงพลัง: คุณฟังเสียงภาษาอังกฤษจากเจ้าของภาษาและพูดตามทันที — เหมือนเงาที่ตามผู้พูดด้วยช่วงเวลาห่าง 1-2 วินาที การวิจัยแสดงว่าเทคนิคนี้ปรับปรุงความแม่นยำในการออกเสียง ทำนองเสียง จังหวะ การเชื่อมเสียง การฟังเข้าใจ และความคล่องแคล่วในการพูดได้อย่างมีนัยสำคัญ

เทคนิค shadowing: อ่านคู่มือฉบับเต็มทีละขั้นตอน →