Luyện nói tiếng Anh bằng Shadowing qua video: Everyday English: At the restaurant

Chọn chế độ luyện tập

Mỗi chế độ mở một phòng luyện tập toàn màn hình.

73 câu
Nếu các câu quá ngắn hoặc quá dài, hãy bấm Edit để chỉnh sửa.
1
Today we're going to talk about food.
2
That's why we've come to a restaurant.
3
Hi guys, here's some menus.
4
Oh, thank you.
5
Lovely.
6
Well, we should probably start by talking about the main meals of the day.
7
What time is it, Jan?
8
It's 10am.
9
Good, it's still time for breakfast.
10
Breakfast is the morning meal.
11
Lunch is the meal we eat in the middle of the day.
12
And dinner is the evening meal and for many of us, the last meal we eat before we go to bed.
13
But there are a few others, like brunch.
14
The word brunch is a combination of breakfast and lunch.
15
It's a meal you could have in the mid -morning.
16
Then there's afternoon tea, which is a small meal you might have in the afternoon before dinner.
17
In this case, we're not talking about tea, the drink.
18
Oh, thank you.
19
In Australia, tea is also sometimes used to describe dinner.
20
You might also hear people say brekkie, which is slang for breakfast, or avo, which is slang for afternoon.
21
In between our meals, we can have a snack, which is a small amount of food.
22
And lots of people like to take a tea break or a coffee break at work.
23
That means you stop working and have a cup of tea or a coffee.
24
So, what are you going to order, Jack?
25
Well, it's nearly lunchtime and I'm pretty hungry, so I might get a big meal, maybe a burger?
26
Now, if you look at a menu, you'll often see different courses, like an entree or a starter.
27
That's a smaller dish that you eat first.
28
The main meals, or mains, are the bigger dishes.
29
And then there's dessert, a sweet dish that you eat at the end of the meal.
30
When you're ordering at a restaurant, the first thing your waiter will usually ask is, would you like a drink?
31
Now, would you like, followed by a noun, or what would you like, is a polite and really common way of offering something in English.
32
Sarah, would you like a serviette?
33
No, thanks.
34
You might also hear what can I get you, or can I take your order?
35
Are you guys ready to order?
36
Oh, yes.
37
I'll have the halloumi burger.
38
Sure.
39
And I'll have a croissant, please.
40
And would you like another drink?
41
Yeah, I might get one more cup of tea.
42
When you're making your order, it's polite to say, ''I'd like'' followed by a noun.
43
Or you can phrase it as a question,
44
like, ''Can I please have a cup of tea?'' Some and ''any'' are important words to know when you're talking about food.
45
They're determinants which describe how much or how many of something.
46
Some usually suggests an indefinite number or amount.
47
It's not specific and we use it when it isn't important to say exactly how much or how many we mean.
48
For example, I'd like some milk.
49
Some is usually used in affirmative statements, like there's some salt and pepper on the table.
50
We also use some in questions.
51
Would you like some milk, Sarah?
52
Yes, please.
53
But if you're making a negative statement, you're more likely to use any.
54
For example, I don't have any milk.
55
If the word any is stressed, it tells us that we're talking about an unrestricted quantity or unlimited choice.
56
For example, I don't like any dish that contains tofu.
57
And if you stress some, it means a restricted or a limited amount.
58
So I like some Chinese food, but not spicy dishes.
59
Here's the burger and the croissant.
60
Would you like any salt and pepper?
61
Oh, no, we don't need any.
62
Thank you.
63
How's the meal, Jack?
64
Not bad.
65
I wish it had some beetroot on it.
66
Do you like veggie burgers?
67
I like most veggie burgers, but like I said, I don't like any with tofu on them.
68
How's yours?
69
I actually wish I'd ordered more now.
70
Well, on that note, we're going to finish our meals.
71
Have a think about what you like to order at restaurants and what your favourite meal of the day is.
72
See you next time.
73
See you later.

Tải Ứng Dụng

Mọi thứ bạn cần để nói trôi chảy

Chấm điểm AIChấm từng câu nói
Luyện IPAThành thạo mọi âm
Từ vựngMở rộng vốn từ
Game Từ vựngHọc qua chơi

Cùng kênh

FOR YOU

Video gợi ý

Từ vựng và ghi chú luyện nói cho bài học này

Bài luyện nói này dựa trên video “Everyday English: At the restaurant”. Những từ được nhắc lại nhiều nhất trong bài: meal, tea, burger, breakfast, eat. Video này có 73 câu và 697 từ để luyện shadowing. Phần lời nói dài 4:03. Người nói nói với tốc độ tự nhiên, khoảng 172 từ mỗi phút, gần với hội thoại hằng ngày. 83% số từ nằm trong 3.000 từ tiếng Anh thông dụng nhất; phần còn lại nên xem trước khi luyện. 13 trong 73 câu là câu hỏi, nên bài này hợp để luyện ngữ điệu câu hỏi và cách trả lời ngắn.

Từ vựng quan trọng trong video

15 từ đáng học trong video, kèm phiên âm và nghĩa:

TừPhiên âmNghĩa
meal danh từ/ˈmiːl/bữa, bữa cơm
dish danh từ/dɪʃ/đĩa
menu danh từ/ˈmɛn.juː/thực đơn
pepper danh từ/ˈpɛp.ə/tiêu
polite tính từ/pəˈlaɪt/lịch sự, lễ phép
noun danh từ/naʊn/danh từ
hungry tính từ/ˈhʌŋ.ɡɹi/đói
phrase danh từ/ˈfɹeɪ̯z/cụm từ, câu
quantity danh từ/ˈkwɑn(t)ɪti/lượng, số lượng
dessert danh từ/dɪˈzɝt/tráng miệng
restrict động từ/ɹɪˈstɹɪkt/hạn chế
spicy tính từ/ˈspaɪsi/cay
waiter danh từ/ˈweɪ̯təː/người hầu bàn, chị hầu bàn
croissant danh từ/kɹəˈsɑnt/bánh sừng bò, bánh con cua
tofu danh từ/ˈtoʊfu/đậu phụ, tàu hủ

Những câu đáng luyện lại

Các câu ngắn, trọn ý trong video mà bạn có thể dùng lại khi giao tiếp hằng ngày:

  • Today we're going to talk about food.
  • Sarah, would you like a serviette?
  • Are you guys ready to order?
  • Would you like any salt and pepper?
  • Do you like veggie burgers?

Ngữ pháp trong video

Những cấu trúc người nói dùng nhiều nhất, kèm đúng cụm từ trong video:

Cấu trúcTrong video
Mệnh đề quan hệ who / which + mệnh đề — thêm thông tin về người hoặc vậttea, which is · brekkie, which is · snack, which is
Khả năng với “might / may” might/may + động từ — điều có thể xảy ra nhưng không chắcmight have · might also hear · might get
Thì hiện tại tiếp diễn am/is/are + -ing — việc đang diễn ra lúc nói hoặc quanh thời điểm nàywe're not talking · you're ordering · you're making
Tương lai với “will” will + động từ — quyết định, lời hứa hoặc dự đoányou'll often see · will usually ask · I'll have

Phát âm cần chú ý

Người nói dùng 23 dạng rút gọn, ví dụ you're, don't, we're. Hãy nói theo dạng ngắn đúng như bạn nghe.

  • Từ dài — đặt trọng âm cho đúng: unlimited /ʌnˈlɪm.ɪ.tɪd/, affirmative /əˈfɝməɾɪv/, determinant /dɪˈtɜːmɪnənt/, indefinite /ɪnˈdɛfɪnɪt/

Những âm người Việt thường gặp khó:

  • Cụm phụ âm cuối — đọc đủ từng âm, đừng nuốt âm cuối: restrict /ɹɪˈstɹɪkt/, brunch /bɹʌnt͡ʃ/, croissant /kɹəˈsɑnt/, determinant /dɪˈtɜːmɪnənt/
  • Âm /tʃ/, /dʒ/ và /ʒ/ — tiếng Việt không có, đừng đọc thành “ch” hay “gi”: brunch /bɹʌnt͡ʃ/, veggie /ˈvɛd͡ʒi/, lunchtime /ˈlʌnt͡ʃtaɪm/
  • Phụ âm cuối — bật rõ âm cuối của từ: dish /dɪʃ/, polite /pəˈlaɪt/, phrase /ˈfɹeɪ̯z/, unlimited /ʌnˈlɪm.ɪ.tɪd/, distress /dɪˈstɹɛs/

Cách luyện với video này

  1. Nghe hết video một lần, chưa cần nói, và ghi lại những từ bạn chưa biết.
  2. Bắt đầu ở tốc độ 0,75×, nói đuổi từng câu, rồi quay lại tốc độ bình thường khi đã quen.
  3. Ghi âm giọng mình rồi so với bản gốc, chú ý các từ như meal, dish, menu.

Phương Pháp Shadowing Là Gì?

Shadowing là kỹ thuật học ngôn ngữ có cơ sở khoa học, ban đầu được phát triển cho chương trình đào tạo phiên dịch viên chuyên nghiệp và được phổ biến rộng rãi bởi nhà đa ngôn ngữ học Dr. Alexander Arguelles. Nguyên lý cốt lõi đơn giản nhưng cực kỳ hiệu quả: bạn nghe tiếng Anh của người bản xứ và lặp lại to ngay lập tức — như một "cái bóng" (shadow) đuổi theo người nói với độ trễ chỉ 1–2 giây. Khác với luyện ngữ pháp hay học từ vựng bị động, Shadowing buộc não bộ và cơ miệng phải đồng thời xử lý và tái tạo ngôn ngữ thực tế. Các nghiên cứu khoa học xác nhận phương pháp này cải thiện đáng kể phát âm, ngữ điệu, nhịp điệu, nối âm, kỹ năng nghe và độ lưu loát khi nói — đặc biệt hiệu quả cho người luyện IELTS Speaking và muốn giao tiếp tiếng Anh tự nhiên như người bản ngữ.

Phương pháp shadowing: đọc hướng dẫn từng bước đầy đủ →