ฝึกพูดภาษาอังกฤษด้วยเทคนิค Shadowing จากวิดีโอ: Vegan at a Steakhouse: Asking for Changes

เลือกโหมดฝึก

แต่ละโหมดจะเปิดห้องฝึกแบบเต็มจอ

25 ประโยค
หากประโยคสั้นหรือยาวเกินไป กดที่ Edit เพื่อปรับแก้
1
Honestly, this place does the best steak in London!
2
Well... great for you. I'm not sure there's much here for me.
3
Oh, come on, they must have something without meat.
4
We'll see. I'll ask what can be done.
5
Good evening! Have you had a chance to look at the menu?
6
Actually, I was wondering if you could help me.
7
I'm vegan, so no meat, dairy or eggs.
8
Of course. Let me see what can be arranged.
9
The mushroom risotto is usually made with butter and parmesan,
10
but I'm fairly sure it could be prepared with olive oil instead.
11
Oh, that would be lovely! Would it be possible to skip the cheese too?
12
Absolutely. I'll have a word with the chef to make sure.
13
And the chips — are they cooked in the same oil as the meat?
14
Seriously? Does that really matter?
15
Hmm, I'm afraid I'm not certain. I'll check rather than guess.
16
Wow! I've never heard anyone ask that many questions.
17
Ha! Well, if you don't ask, you don't get.
18
Right, good news! The chips are fried separately.
19
And the chef has offered to make you a dish that isn't on the menu.
20
Really? That's incredibly kind of him!
21
Grilled vegetables with a herb sauce, and the risotto on the side.
22
Ugh, that looks better than my steak!
23
Sorry, Dan, but you're not getting any!
24
Thank you so much. You've really made my evening.
25
Fine, fine. Next time, you choose the restaurant!

ดาวน์โหลดแอป

ทุกอย่างที่ต้องใช้เพื่อพูดได้คล่อง

AI ให้คะแนนการออกเสียงให้คะแนนทุกประโยค
ฝึก IPAเชี่ยวชาญทุกเสียง
คำศัพท์สร้างคลังคำของคุณ
เกมคำศัพท์เล่นไปเรียนไป
สแกน QR
สแกน QR
Download on theApp StoreGet it onGoogle Play
📺 ช่องเดียวกัน
Taking the Bus to the City CentreA2
1,235

Taking the Bus to the City Centre

British AccentTravel EnglishDaily ConversationWorking Adults
What's in Your School Bag?A2
96

What's in Your School Bag?

American AccentBritish AccentKidsTeensDaily Conversation
A Rainy Night at the Corner ShopA2
444

A Rainy Night at the Corner Shop

American AccentTravel EnglishDaily ConversationWorking Adults
My First Month Living AbroadB2
1,112

My First Month Living Abroad

American AccentTravel EnglishDaily ConversationUniversity Students
Finding Things at the SupermarketA2
564

Finding Things at the Supermarket

British AccentTravel EnglishDaily ConversationWorking Adults
What's Your Phone Number? Meeting a New ClassmateA2
174

What's Your Phone Number? Meeting a New Classmate

American AccentDaily ConversationUniversity StudentsWorking Adults
Buying a Phone ChargerA2
225

Buying a Phone Charger

American AccentDaily ConversationWorking Adults
Buying Train Tickets at the Station: Single or Return?B1
180

Buying Train Tickets at the Station: Single or Return?

American AccentBritish AccentTravel EnglishDaily ConversationWorking Adults
Calling In Sick: I Can't Come to Work TodayB1
66

Calling In Sick: I Can't Come to Work Today

American AccentBusiness EnglishDaily ConversationWorking Adults
Weekly Team Meeting: Project Status UpdateB2
390

Weekly Team Meeting: Project Status Update

American AccentBusiness EnglishWorking Adults
Can You Swim? What Can You Do?A1
31

Can You Swim? What Can You Do?

American AccentBritish AccentKidsDaily Conversation
IELTS Speaking Part 1: Food, Shopping and the WeatherB1
94

IELTS Speaking Part 1: Food, Shopping and the Weather

American AccentBritish AccentIELTS PrepDaily ConversationUniversity Students
At the Aquarium: One, Two, ManyA1
87

At the Aquarium: One, Two, Many

American AccentKidsDaily Conversation
How Much Is This Bag?A2
116

How Much Is This Bag?

American AccentDaily ConversationWorking Adults
IELTS Speaking Part 2: A Place That Changed My PerspectiveC1
279

IELTS Speaking Part 2: A Place That Changed My Perspective

American AccentBritish AccentIELTS PrepUniversity StudentsWorking Adults
Where Are My Keys? A Busy MorningA2
51

Where Are My Keys? A Busy Morning

American AccentDaily ConversationWorking Adults
First Day at a New JobB1
140

First Day at a New Job

British AccentBusiness EnglishDaily ConversationWorking Adults
IELTS Listening Part 3: A Survey on Student SleepB2
97

IELTS Listening Part 3: A Survey on Student Sleep

American AccentBritish AccentIELTS PrepUniversity Students
IELTS Speaking Part 1: Hometown, Studies and Free TimeB1
216

IELTS Speaking Part 1: Hometown, Studies and Free Time

American AccentBritish AccentIELTS PrepUniversity StudentsWorking Adults
Talking to a Neighbour About the NoiseB1
108

Talking to a Neighbour About the Noise

British AccentDaily ConversationWorking Adults
✨ วิดีโอแนะนำ
At a Restaurant: This Isn't What I OrderedB1
15
26 ประโยค

At a Restaurant: This Isn't What I Ordered

American AccentBritish AccentTravel EnglishDaily ConversationWorking Adults
Fresh Vegetables at the Farmers' MarketA2
33
17 ประโยค

Fresh Vegetables at the Farmers' Market

British AccentTravel EnglishDaily ConversationWorking Adults
The Best Steak Frites At HomeB1
2
123 ประโยค

The Best Steak Frites At Home

Travel EnglishDaily ConversationWorking Adults
Improve Your English Speaking Skills | English Restaurant conversation practiceB1
7
113 ประโยค

Improve Your English Speaking Skills | English Restaurant conversation practice

British AccentTravel EnglishDaily ConversationUniversity Students
Top Notch 1 Unit 4 Scene 1A2
1
44 ประโยค

Top Notch 1 Unit 4 Scene 1

Travel EnglishDaily ConversationWorking Adults
Restaurant English: Can I have the salmon?A2
1
23 ประโยค

Restaurant English: Can I have the salmon?

Travel EnglishDaily ConversationWorking Adults
SPEAK English With Daily Conversations | At The RestaurantB1
1
296 ประโยค

SPEAK English With Daily Conversations | At The Restaurant

Travel EnglishDaily ConversationWorking Adults
English at a dairy, #learnEnglish #foryou #viral #trending #Englishtips Amilea GeorgeA2
2
17 ประโยค

English at a dairy, #learnEnglish #foryou #viral #trending #Englishtips Amilea George

Travel EnglishDaily ConversationWorking Adults
Checking In at a Restaurant 🍷A2
32 ประโยค

Checking In at a Restaurant 🍷

Travel EnglishDaily ConversationWorking Adults
Unit 5: At the Restaurant - iziEnglish.netA2
1
74 ประโยค

Unit 5: At the Restaurant - iziEnglish.net

Travel EnglishDaily ConversationWorking Adults
AEF 2.4 - Lunch with HollyB1
2
60 ประโยค

AEF 2.4 - Lunch with Holly

Travel EnglishDaily ConversationWorking Adults
complaining at the restaurant | English conversation practiceB1
4
61 ประโยค

complaining at the restaurant | English conversation practice

Travel EnglishDaily ConversationWorking Adults

คำศัพท์และข้อสังเกตด้านการพูดสำหรับบทเรียนนี้

บทเรียนฝึกพูดระดับ B2 นี้ใช้วิดีโอ “Vegan at a Steakhouse: Asking for Changes” เป็นสื่อ วิดีโอนี้มี 25 ประโยค และ 242 คำ สำหรับฝึกพูดตาม ช่วงที่มีเสียงพูดยาว 1:35 ผู้พูดพูดด้วยความเร็วเป็นธรรมชาติ ประมาณ 153 คำต่อนาที ใกล้เคียงกับบทสนทนาในชีวิตประจำวัน 82% ของคำอยู่ใน 3,000 คำที่ใช้บ่อยที่สุดในภาษาอังกฤษ ส่วนที่เหลือควรดูไว้ก่อนเริ่มฝึก จากทั้งหมด 25 ประโยค มี 6 ประโยคเป็นคำถาม จึงเหมาะสำหรับฝึกน้ำเสียงประโยคคำถามและการตอบสั้น ๆ

คำศัพท์สำคัญในวิดีโอนี้

คำที่ยากที่สุด 8 คำในวิดีโอ พร้อมคำอ่านและความหมาย:

คำศัพท์คำอ่านความหมาย
steak คำนาม/steɪk/สเต็ก, สเต๊ก
mushroom คำนาม/ˈmʌʃˌɹuːm/เห็ด
herb คำนาม/hɜːb/สมุนไพร
grill คำนาม/ɡɹɪl/ตะแกรง
fry คำกริยา/fɹaɪ/ทอด
vegetable คำนาม/ˈvɛd͡ʒ.tə.bəl/พืชผัก, ผัก
olive คำนาม/ˈɑ.lɪv/กอก, มะกอก
dairy คำนาม/ˈdɛə.ɹi/ผลิตภัณฑ์นม

ประโยคที่ควรฝึกพูดซ้ำ

ประโยคสั้น ๆ ที่สมบูรณ์จากวิดีโอ ซึ่งนำไปใช้ในบทสนทนาประจำวันได้:

  • I'm not sure there's much here for me.
  • I'll ask what can be done.
  • Have you had a chance to look at the menu?
  • I'm vegan, so no meat, dairy or eggs.
  • Hmm, I'm afraid I'm not certain.

ไวยากรณ์ในวิดีโอนี้

โครงสร้างที่ผู้พูดใช้บ่อยที่สุด พร้อมคำพูดจริงจากวิดีโอ:

โครงสร้างในวิดีโอ
Passive voice be + กริยาช่อง 3 — เน้นสิ่งที่เกิดขึ้น ไม่ใช่ผู้กระทำcan be done · can be arranged · is usually made
Present perfect have/has + กริยาช่อง 3 — เหตุการณ์ในอดีตที่ยังเกี่ยวข้องกับปัจจุบันI've never heard · has offered · You've really made
อนาคตด้วย “will” will + กริยา — การตัดสินใจ คำสัญญา หรือการคาดการณ์We'll see · I'll have · I'll check

การออกเสียงที่ควรระวัง

ผู้พูดใช้รูปย่อและรูปลดเสียง 15 ครั้ง เช่น I'm, I'll, don't ให้พูดแบบสั้นตามที่ได้ยิน

เสียงที่คนไทยมักออกเสียงยาก:

  • เสียงท้ายคำ — ออกเสียงให้ครบ ไม่เปลี่ยนเป็นตัวสะกดแบบไทย: grill /ɡɹɪl/, vegetable /ˈvɛd͡ʒ.tə.bəl/, arrange /əˈɹeɪnd͡ʒ/, olive /ˈɑ.lɪv/
  • /v/ — ไม่ใช่ /w/ ให้ฟันบนแตะริมฝีปากล่าง: vegetable /ˈvɛd͡ʒ.tə.bəl/, vegan /ˈviːɡən/, olive /ˈɑ.lɪv/
  • /z/ — เสียงก้อง ไม่ใช่ /s/: risotto /ɹɪˈzoʊtoʊ/, parmesan /ˈpɑːmɪˌzæn/

วิธีฝึกกับวิดีโอนี้

  1. ฟังวิดีโอให้จบหนึ่งรอบโดยยังไม่ต้องพูด แล้วจดคำที่ยังไม่รู้จัก
  2. เริ่มที่ความเร็ว 0.75× พูดตามทีละประโยค แล้วกลับไปใช้ความเร็วปกติเมื่อเริ่มคล่อง
  3. อัดเสียงตัวเองแล้วเทียบกับต้นฉบับ โดยสังเกตคำอย่าง steak, mushroom, herb เป็นพิเศษ

เทคนิค Shadowing คืออะไร?

Shadowing เป็นเทคนิคการเรียนรู้ภาษาที่ได้รับการรับรองทางวิทยาศาสตร์ พัฒนาขึ้นสำหรับการฝึกนักแปลมืออาชีพ วิธีการนี้เรียบง่ายแต่ทรงพลัง: คุณฟังเสียงภาษาอังกฤษจากเจ้าของภาษาและพูดตามทันที — เหมือนเงาที่ตามผู้พูดด้วยช่วงเวลาห่าง 1-2 วินาที การวิจัยแสดงว่าเทคนิคนี้ปรับปรุงความแม่นยำในการออกเสียง ทำนองเสียง จังหวะ การเชื่อมเสียง การฟังเข้าใจ และความคล่องแคล่วในการพูดได้อย่างมีนัยสำคัญ

เทคนิค shadowing: อ่านคู่มือฉบับเต็มทีละขั้นตอน →