Shadowing Practice: Vegan at a Steakhouse: Asking for Changes - Learn English Speaking with Video
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25 oraciones
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1
Honestly, this place does the best steak in London!
¡En serio, aquí hacen el mejor filete de Londres!
2
Well... great for you. I'm not sure there's much here for me.
Bueno... genial para ti. No sé si aquí hay mucho para mí.
3
Oh, come on, they must have something without meat.
Ay, venga, seguro que tienen algo sin carne.
4
We'll see. I'll ask what can be done.
Ya veremos. Preguntaré qué se puede hacer.
5
Good evening! Have you had a chance to look at the menu?
¡Buenas noches! ¿Han podido echar un vistazo a la carta?
6
Actually, I was wondering if you could help me.
En realidad, me preguntaba si podría ayudarme.
7
I'm vegan, so no meat, dairy or eggs.
Soy vegana, así que nada de carne, lácteos ni huevos.
8
Of course. Let me see what can be arranged.
Por supuesto. Déjeme ver qué se puede organizar.
9
The mushroom risotto is usually made with butter and parmesan,
El risotto de setas normalmente se hace con mantequilla y parmesano,
10
but I'm fairly sure it could be prepared with olive oil instead.
pero estoy casi seguro de que se podría preparar con aceite de oliva.
11
Oh, that would be lovely! Would it be possible to skip the cheese too?
¡Ay, eso sería estupendo! ¿Sería posible quitar también el queso?
12
Absolutely. I'll have a word with the chef to make sure.
Por supuesto. Hablaré con el chef para asegurarme.
13
And the chips — are they cooked in the same oil as the meat?
Y las patatas fritas, ¿se fríen en el mismo aceite que la carne?
14
Seriously? Does that really matter?
¿En serio? ¿De verdad importa eso?
15
Hmm, I'm afraid I'm not certain. I'll check rather than guess.
Mmm, me temo que no estoy seguro. Lo consultaré en vez de adivinar.
16
Wow! I've never heard anyone ask that many questions.
¡Vaya! Nunca he oído a nadie hacer tantas preguntas.
17
Ha! Well, if you don't ask, you don't get.
¡Ja! Bueno, el que no pregunta, no consigue nada.
18
Right, good news! The chips are fried separately.
¡Bien, buenas noticias! Las patatas se fríen aparte.
19
And the chef has offered to make you a dish that isn't on the menu.
Y el chef se ha ofrecido a prepararle un plato que no está en la carta.
20
Really? That's incredibly kind of him!
¿De verdad? ¡Qué amable de su parte!
21
Grilled vegetables with a herb sauce, and the risotto on the side.
Verduras a la parrilla con salsa de hierbas, y el risotto de acompañamiento.
22
Ugh, that looks better than my steak!
¡Uf, eso tiene mejor pinta que mi filete!
23
Sorry, Dan, but you're not getting any!
Lo siento, Dan, ¡pero no te voy a dar nada!
24
Thank you so much. You've really made my evening.
Muchísimas gracias. Me ha alegrado la noche.
25
Fine, fine. Next time, you choose the restaurant!
Vale, vale. ¡La próxima vez eliges tú el restaurante!
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Vocabulario y notas de pronunciación para esta lección
Esta lección de conversación de nivel B2 se basa en el vídeo “Vegan at a Steakhouse: Asking for Changes”. Este vídeo tiene 25 frases y 242 palabras para practicar shadowing. La parte hablada dura 1:35. El hablante habla a un ritmo natural de unas 153 palabras por minuto, cercano a una conversación cotidiana. El 82 % de las palabras está entre las 3.000 más comunes del inglés; conviene repasar el resto antes de empezar. 6 de sus 25 frases son preguntas, así que sirve para practicar la entonación de las preguntas y las respuestas cortas.
Vocabulario clave de este vídeo
Las 11 palabras más avanzadas del vídeo, con su pronunciación y significado:
| Palabra | Pronunciación | Significado |
|---|---|---|
| steak sustantivo | /steɪk/ | bistec, bisté |
| parmesan sustantivo | /ˈpɑːmɪˌzæn/ | parmesano |
| herb sustantivo | /hɜːb/ | hierba culinaria |
| grill sustantivo | /ɡɹɪl/ | rejilla |
| fry verbo | /fɹaɪ/ | freír |
| vegetable sustantivo | /ˈvɛd͡ʒ.tə.bəl/ | verdura, legumbre |
| vegan sustantivo | /ˈviːɡən/ | vegano, vegana |
| arrange verbo | /əˈɹeɪnd͡ʒ/ | arreglar, acotejar |
| separately adverbio | /ˈsɛp.ɹət.li/ | separadamente |
| olive sustantivo | /ˈɑ.lɪv/ | aceituna, oliva |
| dairy sustantivo | /ˈdɛə.ɹi/ | lácteos |
Frases que vale la pena repetir
Frases cortas y completas del vídeo que puedes reutilizar en la conversación diaria:
- I'm not sure there's much here for me.
- I'll ask what can be done.
- Have you had a chance to look at the menu?
- I'm vegan, so no meat, dairy or eggs.
- Hmm, I'm afraid I'm not certain.
Gramática en este vídeo
Las estructuras que más usa el hablante, con las palabras exactas del vídeo:
| Estructura | En el vídeo |
|---|---|
| Voz pasiva be + participio pasado — importa lo que ocurre, no quién lo hace | can be done · can be arranged · is usually made |
| Present perfect have/has + participio pasado — una acción pasada que sigue importando ahora | I've never heard · has offered · You've really made |
| Futuro con “will” will + verbo — una decisión, una promesa o una predicción | We'll see · I'll have · I'll check |
Pronunciación a tener en cuenta
El hablante usa 15 contracciones y formas reducidas, como I'm, I'll, don't. Dilas en su forma corta, tal como las oyes.
Sonidos difíciles para hispanohablantes:
- /v/ — no es /b/: los dientes tocan el labio inferior: vegetable /ˈvɛd͡ʒ.tə.bəl/, vegan /ˈviːɡən/, olive /ˈɑ.lɪv/
- /z/ — sonora, no /s/: risotto /ɹɪˈzoʊtoʊ/, parmesan /ˈpɑːmɪˌzæn/
- /dʒ/ — no es la “y” ni la “ch”: vegetable /ˈvɛd͡ʒ.tə.bəl/, arrange /əˈɹeɪnd͡ʒ/
Cómo practicar con este vídeo
- Escucha el vídeo entero una vez sin hablar y anota las palabras que no conoces.
- Empieza a velocidad 0,75×, haz shadowing frase por frase y vuelve a la velocidad normal cuando te resulte fácil.
- Grábate y compara con el original, prestando atención a palabras como steak, parmesan, herb.
¿Qué es la Técnica de Shadowing?
Shadowing es una técnica de aprendizaje de idiomas respaldada por la ciencia, desarrollada originalmente para la formación de intérpretes profesionales y popularizada por el políglota Dr. Alexander Arguelles. El método es simple pero poderoso: escuchas audio en inglés nativo y lo repites en voz alta de inmediato, como una sombra que sigue al hablante con solo 1-2 segundos de retraso. A diferencia de la escucha pasiva o los ejercicios de gramática, el shadowing obliga a tu cerebro y músculos de la boca a procesar y reproducir simultáneamente patrones de habla reales. Las investigaciones muestran que mejora significativamente la precisión de la pronunciación, la entonación, el ritmo, el habla conectada, la comprensión auditiva y la fluidez al hablar, convirtiéndola en una de las metodologías más efectivas para la preparación del IELTS Speaking y la comunicación en inglés en el mundo real.