Luyện nói tiếng Anh bằng Shadowing qua video: Learn Everyday English While Making a Simple, Healthy Breakfast
Chọn chế độ luyện tập
Mỗi chế độ mở một phòng luyện tập toàn màn hình.
116 câu
Nếu các câu quá ngắn hoặc quá dài, hãy bấm Edit để chỉnh sửa.
1
Hello you guys, welcome back to another video.
Chào các bạn, chào mừng các bạn quay trở lại với một video khác.
2
Today I'm filming from our kitchen slash living room area.
Hôm nay tôi đang quay phim từ khu vực bếp kết hợp phòng khách của chúng tôi.
3
As you can see there is a couch and there's also a dining table and today we're making breakfast together.
Như các bạn thấy, ở đây có một chiếc ghế dài và cũng có một chiếc bàn ăn, và hôm nay chúng ta sẽ cùng nhau làm bữa sáng.
4
I'm going to take you along with me
Tôi sẽ đưa bạn đi cùng tôi.
5
while I'm cooking a simple breakfast for myself and teach you some nice English vocabulary words.
trong khi tôi đang nấu một bữa sáng đơn giản cho bản thân và dạy cho bạn một số từ vựng tiếng Anh hay ho.
6
Okay so first I'm going to show you around our kitchen area.
Được rồi, trước hết tôi sẽ dẫn các bạn tham quan khu vực bếp của chúng tôi.
7
This here is the countertop.
Đây là mặt bàn bếp.
8
It's pretty spacious I would say.
Tôi phải nói là nó khá rộng rãi.
9
I use it for preparing meals and as you can see the ingredients for breakfast are ready.
Tôi dùng nó để chuẩn bị bữa ăn và như bạn thấy, các nguyên liệu cho bữa sáng đã sẵn sàng.
10
And here we have our kettle our coffee maker this little shelf with some salt
Và đây là ấm đun nước, máy pha cà phê của chúng ta, cái kệ nhỏ này có một ít muối.
11
and pepper and coffee olive oil and some other stuff in here
và có cả tiêu, cà phê, dầu ô liu cùng một vài thứ khác ở trong đây
12
and paper towels of course
và tất nhiên là cả khăn giấy nữa
13
and this one is my little helper i absolutely love
và đây là người trợ lý nhỏ của tôi, tôi cực kỳ thích nó
14
it i use it all the time i even bake in this air fryer
Tôi dùng nó mọi lúc, thậm chí tôi còn nướng bánh bằng chiếc nồi chiên không dầu này nữa.
15
because we do not have an oven in this apartment
vì chúng tôi không có lò nướng trong căn hộ này
16
and it wasn't an option to install one
và việc cài đặt một cái cũng không phải là một lựa chọn khả thi.
17
so yeah i use it almost every day here
vâng, tôi dùng nó gần như mỗi ngày ở đây
18
we have a stove top it's an electric stove i hope
Chúng tôi có bếp nấu, tôi hy vọng đó là bếp điện.
19
you can see guys up here there is a ventilation hood and some cabinets.
bạn có thể thấy ở trên đây có một tấm hút mùi và một số tủ bếp.
20
That's pretty much it.
Chỉ có vậy thôi.
21
On to the breakfast.
Bây giờ đến phần bữa sáng.
22
Okay, it's actually lunchtime here, half past 12 and I normally do not have breakfast.
Được rồi, thực ra là đến giờ ăn trưa ở đây rồi, mười hai rưỡi, và tôi bình thường là không ăn sáng.
23
I skip breakfast on purpose just because I'm not hungry
Tôi cố tình bỏ bữa sáng chỉ vì tôi không thấy đói.
24
and I also have a lot of things to do in the morning.
và tôi cũng có rất nhiều việc phải làm vào buổi sáng.
25
I have my classes, I do my workouts so it is technically lunchtime but I'm still having breakfast.
Tôi đã xong các tiết học, tôi đã tập luyện nên về mặt kỹ thuật thì đã đến giờ ăn trưa nhưng tôi vẫn đang ăn sáng.
26
Today we're making an omelet and some salad.
Hôm nay chúng ta sẽ làm món trứng cuộn và một ít salad.
27
Nothing fancy, nothing extraordinary but it is filling and nutritious.
Không có gì cầu kỳ, không có gì đặc biệt nhưng nó rất no bụng và giàu dinh dưỡng.
28
Filling is food that makes you feel full,
Thức ăn gây no là loại thực phẩm khiến bạn cảm thấy no bụng.
29
you're not hungry after eating it and nutritious means that it has some good nutrients like I don't know fiber,
bạn không thấy đói sau khi ăn nó, và giàu dinh dưỡng có nghĩa là nó chứa các chất dinh dưỡng tốt, ví dụ như chất xơ, tôi không chắc lắm.
30
what else, what else, fiber,
còn gì nữa nhỉ, còn gì nữa nhỉ, chất xơ,
31
protein, some other minerals, just all the good stuff that helps your body function properly.
protein, một số khoáng chất khác, nói chung là tất cả những dưỡng chất tốt giúp cơ thể bạn hoạt động đúng cách.
32
We're going to start with the salad
Chúng ta sẽ bắt đầu với món salad.
33
and I'm going to move you a little closer to the countertop so you can see what I'm doing here.
và tôi sẽ di chuyển bạn lại gần mặt bàn bếp một chút để bạn có thể thấy tôi đang làm gì ở đây.
34
Okay, that's good.
Được rồi, vậy là tốt.
35
This is the salad that I eat almost, not almost, every single day.
Đây là món salad mà tôi ăn gần như — không phải gần như đâu — mà là mỗi ngày.
36
Arugula salad.
Salad arugula.
37
And you guys have to know one thing about me.
Và các bạn phải biết một điều về tôi.
38
I am a total freak when it comes to healthy eating, healthy food.
Tôi là một người cực kỳ khắt khe về việc ăn uống lành mạnh và thực phẩm tốt cho sức khỏe.
39
So if you tell me that something is good for me, good for my health, i'm gonna eat it even
Vì vậy nếu bạn nói với tôi rằng thứ gì đó tốt cho tôi, tốt cho sức khỏe của tôi, thì tôi sẽ ăn nó ngay cả khi
40
if it tastes like plastic anyway fortunately arugula tastes pretty good
dù sao thì nếu nó có vị nhựa cũng không sao, may mắn là cải arugula có vị khá ngon.
41
so i have my bowl here
vậy là tôi đã có cái bát của mình ở đây rồi
42
and in this bowl as you can see there are some seeds pumpkin seeds sesame seeds both black
và trong cái bát này như các bạn thấy có một ít hạt, hạt bí ngô, hạt vừng cả loại đen nữa.
43
and white i usually pre -soak them for about an hour
và đối với đậu trắng, tôi thường ngâm trước chúng trong khoảng một tiếng đồng hồ.
44
or so and they're nice and soft already
khoảng đó và chúng giờ đã mềm mại rồi
45
so i'm putting the arugula into the ball okay you guys you have to cut me some slack i am
Vậy là tôi đang bỏ rau arugula vào cái tô nha, các bạn phải thông cảm cho tôi một chút, tôi đang...
46
so sorry this is the first time i'm filming in the kitchen
xin lỗi nhé, đây là lần đầu tiên tôi quay phim trong bếp
47
so i haven't figured out um where to put my camera
vậy là tôi vẫn chưa tìm ra chỗ để đặt máy ảnh của mình
48
and it's a disaster i apologize for that anyway here i have my cutting board,
và đó là một thảm họa, tôi xin lỗi về điều đó, dù sao thì đây cũng là thớt của tôi,
49
half a tomato and some red onions.
một nửa quả cà chua và một ít hành tím.
50
I am eating alone today because my husband is at work.
Hôm nay tôi ăn một mình vì chồng tôi đang đi làm.
51
That's why I don't need a lot of the ingredients.
Đó là lý do tại sao tôi không cần nhiều nguyên liệu.
52
Half a tomato will do.
Nửa quả cà chua là đủ rồi.
53
So now I'm going to slice the tomato and chop the onions.
Bây giờ tôi sẽ cắt lát cà chua và băm hành tây.
54
There you go.
Đây rồi.
55
So I'm slicing this tomato half and chop the onions.
Vậy là tôi đang cắt nửa quả cà chua này và băm hành tây.
56
Okay, now we're adding it into the bowl.
Được rồi, bây giờ chúng ta cho nó vào cái tô.
57
The salad is almost ready.
Món salad gần như đã hoàn thành.
58
As you can see, it's very simple.
Như bạn thấy, nó rất đơn giản.
59
Not a lot of ingredients.
Không có nhiều nguyên liệu.
60
Thank you.
Cảm ơn bạn.
61
Now for the dressing.
Bây giờ đến phần nước trộn salad.
62
What is dressing, you guys?
Các bạn ơi, nước sốt trộn salad là gì vậy?
63
It is a special sauce we make for salads.
Đó là loại nước sốt đặc biệt chúng tôi tự làm để dùng cho các món salad.
64
And I'm making the simplest dressing of all time.
Và tôi đang làm loại nước trộn đơn giản nhất mọi thời đại.
65
Olive oil, mustard, lemon juice, and some salt and pepper.
Dầu ô liu, mù tạt, nước cốt chanh, thêm một ít muối và tiêu.
66
That's it.
Vậy là xong.
67
And yeah, I'm not mixing it in a separate bowl.
Và ừ, tôi không trộn nó trong một cái bát riêng đâu.
68
I'm just pouring everything directly into this bowl with the salad because why would I waste another dish, right?
Tôi chỉ đổ tất cả mọi thứ thẳng vào cái tô đựng xà lách này thôi, vì tại sao lại lãng phí thêm một cái đĩa khác chứ, đúng không?
69
Here goes some olive oil, lemon juice.
Đây là một ít dầu ô liu, nước chanh.
70
I'm sorry guys, it's not very aesthetic.
Tôi xin lỗi mọi người, nó không được thẩm mỹ cho lắm.
71
Mustard, salt, and pepper.
Mù tạt, muối và tiêu.
72
Oh, and I almost forgot to mention that once the salad is ready,
Ồ, và tôi suýt nữa quên mất là một khi món salad đã hoàn thành,
73
the dressing and everything, I sprinkle it with some ground flaxseed.
tôi rưới nước sốt và mọi thứ lên, rồi rắc thêm một ít hạt lanh xay lên trên.
74
This is my jar with flaxseed and I've noticed that it has significantly improved my digestion.
Đây là hũ hạt lanh của tôi và tôi nhận thấy nó đã cải thiện đáng kể khả năng tiêu hóa của mình.
75
So not a single breakfast goes by without me having some flaxseed.
Vì vậy, không có bữa sáng nào trôi qua mà tôi không ăn một ít hạt lanh.
76
All right the salad is ready.
Được rồi, món salad đã sẵn sàng.
77
It looks delicious.
Trông ngon quá.
78
So I'm just gonna put it aside and we'll make the eggs.
Vậy thì tôi sẽ để nó sang một bên và chúng ta sẽ làm món trứng.
79
Now for the eggs, I usually eat only one egg because every time I make two, it feels like a little too much for me.
Còn về phần trứng thì tôi thường chỉ ăn một quả, vì mỗi lần tôi làm hai quả thì tôi cảm thấy hơi no quá.
80
So I'm just gonna crack one egg into the bowl.
81
There we go.
82
Then I'm adding a little bit of milk, not too much, just a splash.
83
as i said just a splash well normally i opt for coconut milk
84
because i just love how eggs and broccoli
85
and coconut milk taste together it's my go -to recipe
86
but unfortunately i went grocery shopping yesterday and they were out of coconut milk
87
so i'm using regular milk today now let's mix it all together.
88
I do have a whisk but I'm using a fork because it's perfectly fine too.
89
Also I don't particularly enjoy doing the dishes
90
and since we don't have a dishwasher in this apartment I don't want to waste extra utensils and then wash them.
91
Now I already boiled some broccoli.
92
Here's a little piece.
93
I'm just going to cut it and add it to our mixture.
94
Okay, the broccoli is in.
95
Oh, and I need to turn on the stove now.
96
Now let's pour this mixture into the pan.
97
pour in this mixture into the pan
98
and i put two cheese slices on top of the omelet cover it with the lid and wait
99
while we're waiting for the omelet i'm going to cut an avocado where's my knife
100
now it's pretty soft i just hope it's not overripe
101
ta -da perfection i'm using a spoon to scoop out the flesh of the avocado
102
oh there we go looking good
103
let's check on our omelet oh i think it's almost ready oh no i hope i didn't burn it
104
oh yes i burned the omelet a little bit
105
but you can't see it all you can see is
106
that it looks pretty doesn't it bread
107
i forgot about the bread one slice of bread voila the breakfast is ready as i mentioned it's not fancy
108
but i think it looks nice and quite appetizing so i'm just gonna make some coffee and that will be it.
109
Bon appetit to me!
110
Thank you guys so much for joining me for breakfast today.
111
Let me know in the comments what you like to eat for breakfast.
112
And if you enjoyed this video, give it a like and follow for more videos like this one.
113
Now, I'm really starving.
114
I'm going to start eating and you guys have a great day.
115
See you next time.
116
Bye.
Tải Ứng Dụng
Mọi thứ bạn cần để nói trôi chảy
Chấm điểm AIChấm từng câu nói
Luyện IPAThành thạo mọi âm
Từ vựngMở rộng vốn từ
Game Từ vựngHọc qua chơi
Cùng kênh
B11
Beach Vocabulary in English 🌊 | Learn Real-Life English
Travel EnglishDaily ConversationWorking Adults
B21
Why Some People Become Fluent — and Others Stay Stuck
Daily ConversationUniversity StudentsWorking Adults
B13
Daily English in Real Life | Bake Brownies With Me
Daily ConversationWorking Adults
B28
How I Practice English Every Day by Myself
Business EnglishDaily ConversationUniversity Students
C13
“How I Reached Fluency in English | My Personal Journey”
University StudentsWorking Adults
B26
How I Improved My Listening and Speaking in English 🇺🇸
Daily ConversationWorking Adults
B2How I Practice Shadowing for Better English | Zendaya Interview
Daily ConversationWorking Adults
FOR YOU
Video gợi ý
A26
26 câu
A Day in My Life 17: Making a Salad
American AccentDaily ConversationUniversity StudentsWorking Adults
A21
55 câu
German Breakfast Vocabulary
Daily ConversationWorking Adults
A21
175 câu
Диалог на английском языке | Учим английский на слух для начинающих | Английский с нуля
Travel EnglishDaily ConversationWorking Adults
A21
150 câu
Learn chinese while making simple breakfast 🥣 | Comprehensible Input | Slow chinese | 跟我一起做早餐学中文
Daily ConversationWorking Adults
A212
22 câu
5am Morning Routine🌄 Healthy habits| Slow English Vlogs
Daily ConversationWorking Adults
A21
91 câu
Breakfast in Slow Spanish | Super Easy Spanish 105
Daily ConversationWorking Adults
A26
33 câu
English for Everyday Activities 08 Preparing Cold Cereal Making Toast - Easy English Hub
Daily ConversationWorking Adults
B15
327 câu
what I EAT in a busy week in NYC | high protein & balanced recipes
Daily ConversationWorking Adults
A24
73 câu
Everyday English: At the restaurant
Travel EnglishDaily ConversationWorking Adults
B21
472 câu
REAL English Listening Practice 👂 - 20 Minutes Native Speakers Conversation About Health - S1E8
Daily ConversationWorking Adults
B118
8 câu
Importance of Eating a Healthy Breakfast
Daily ConversationUniversity StudentsWorking Adults
Từ vựng và ghi chú luyện nói cho bài học này
Bài luyện nói này dựa trên video “Learn Everyday English While Making a Simple, Healthy Breakfast”. Những từ được nhắc lại nhiều nhất trong bài: breakfast, salad, bowl, omelet, egg. Video này có 116 câu và 1205 từ để luyện shadowing. Phần lời nói dài 9:53. Người nói giữ tốc độ đều, khoảng 122 từ mỗi phút, vừa sức để nói đuổi theo. Chỉ 77% số từ nằm trong 3.000 từ tiếng Anh thông dụng nhất, nên từ vựng khá khó.
Từ vựng quan trọng trong video
15 từ đáng học trong video, kèm phiên âm và nghĩa:
| Từ | Phiên âm | Nghĩa |
|---|---|---|
| slice danh từ | /slaɪs/ | lát mỏng, miếng mỏng |
| tomato danh từ | /təˈmeɪ.toʊ/ | cà chua |
| egg danh từ | /ɛɡ/ | trứng |
| seed danh từ | /siːd/ | hột, hạt |
| mixture danh từ | /ˈmɪkst͡ʃɚ/ | hỗn hợp |
| pepper danh từ | /ˈpɛp.ə/ | tiêu |
| pour động từ | /poɹ/ | đổ, rót |
| olive danh từ | /ˈɑ.lɪv/ | ô liu |
| onion danh từ | /ˈʌn.jən/ | hành tây, hành |
| coconut danh từ | /ˈkəʊ.kə.nʌt/ | (trái / quả) dừa |
| ingredient danh từ | /ɪnˈɡɹiːdi.ənt/ | thành phần |
| stove danh từ | /stoʊv/ | lò, bếp lò |
| broccoli danh từ | /ˈbɹɑ.kə.li/ | bông cải xanh |
| hungry tính từ | /ˈhʌŋ.ɡɹi/ | đói |
| juice danh từ | /d͡ʒuːs/ | nước ép |
Những câu đáng luyện lại
Các câu ngắn, trọn ý trong video mà bạn có thể dùng lại khi giao tiếp hằng ngày:
- It's pretty spacious I would say.
- Today we're making an omelet and some salad.
- As you can see, it's very simple.
- What is dressing, you guys?
- I'm sorry guys, it's not very aesthetic.
Ngữ pháp trong video
Những cấu trúc người nói dùng nhiều nhất, kèm đúng cụm từ trong video:
| Cấu trúc | Trong video |
|---|---|
| Thì hiện tại hoàn thành have/has + quá khứ phân từ — việc đã xảy ra nhưng còn liên quan đến hiện tại | haven't figured · I've noticed |
| Thì hiện tại tiếp diễn am/is/are + -ing — việc đang diễn ra lúc nói hoặc quanh thời điểm này | I'm filming · we're making · I'm cooking |
| Tương lai với “going to” be going to + động từ — dự định hoặc điều sắp xảy ra thấy rõ | I'm going to take · I'm going to show · We're going to start |
| Tương lai với “will” will + động từ — quyết định, lời hứa hoặc dự đoán | will do · we'll make · will be |
Phát âm cần chú ý
Người nói dùng 51 dạng rút gọn, ví dụ I'm, don't, we're. Hãy nói theo dạng ngắn đúng như bạn nghe.
- Âm “sh” và “zh”: dish /dɪʃ/, splash /splæʃ/, delicious /dɪˈlɪ.ʃəs/, flesh /flɛʃ/, shelf /ʃɛlf/
- Từ dài — đặt trọng âm cho đúng: ingredient /ɪnˈɡɹiːdi.ənt/, extraordinary /ɪksˈtɹɔːrdɪn(ə)ɹi/, apologize /əˈpɑləˌd͡ʒaɪz/, technically /ˈtɛk.nɪˌkəl.i/, fortunately /ˈfɔɹ.t͡ʃə.nɪt.li/
Những âm người Việt thường gặp khó:
- Cụm phụ âm cuối — đọc đủ từng âm, đừng nuốt âm cuối: ingredient /ɪnˈɡɹiːdi.ənt/, mustard /ˈmʌstəɹd/, fork /fɔɹk/, shelf /ʃɛlf/, starve /stɑɹv/
- Âm /tʃ/, /dʒ/ và /ʒ/ — tiếng Việt không có, đừng đọc thành “ch” hay “gi”: mixture /ˈmɪkst͡ʃɚ/, juice /d͡ʒuːs/, chop /t͡ʃɑp/, couch /ˈkaʊ̯t͡ʃ/, apologize /əˈpɑləˌd͡ʒaɪz/
- Âm /æ/ — mở miệng rộng hơn âm “e”: salad /ˈsæl.əd/, fancy /ˈfæn.si/, splash /splæʃ/, crack /kɹæk/, vocabulary /vəˈkæb.jə.lə.ɹi/
Cách luyện với video này
- Nghe hết video một lần, chưa cần nói, và ghi lại những từ bạn chưa biết.
- Nói đuổi từng câu ở tốc độ bình thường, lặp lại mỗi câu đến khi nhịp của bạn khớp với người nói.
- Ghi âm giọng mình rồi so với bản gốc, chú ý các từ như slice, tomato, egg.
Phương Pháp Shadowing Là Gì?
Shadowing là kỹ thuật học ngôn ngữ có cơ sở khoa học, ban đầu được phát triển cho chương trình đào tạo phiên dịch viên chuyên nghiệp và được phổ biến rộng rãi bởi nhà đa ngôn ngữ học Dr. Alexander Arguelles. Nguyên lý cốt lõi đơn giản nhưng cực kỳ hiệu quả: bạn nghe tiếng Anh của người bản xứ và lặp lại to ngay lập tức — như một "cái bóng" (shadow) đuổi theo người nói với độ trễ chỉ 1–2 giây. Khác với luyện ngữ pháp hay học từ vựng bị động, Shadowing buộc não bộ và cơ miệng phải đồng thời xử lý và tái tạo ngôn ngữ thực tế. Các nghiên cứu khoa học xác nhận phương pháp này cải thiện đáng kể phát âm, ngữ điệu, nhịp điệu, nối âm, kỹ năng nghe và độ lưu loát khi nói — đặc biệt hiệu quả cho người luyện IELTS Speaking và muốn giao tiếp tiếng Anh tự nhiên như người bản ngữ.