ฝึกพูดภาษาอังกฤษด้วยเทคนิค Shadowing จากวิดีโอ: Business Partner B1. Unit 5. Video 5.1.1.
กำลังสร้างบทเรียน...
1
These lunchtime diners in San Francisco are intrigued by a fully automated restaurant
2
that looks more like a computer store with touch screen ordering and freshly made meals delivered in a box.
3
Technology is allowing us to provide a product at an unprecedented speed.
4
So the time-pressed consumer in the financial district really doesn't have the patience for the old ways of going out
5
and buying food, interacting with somebody who might not hear your order correctly.
6
We've addressed that by creating a process that is incredibly fast,
7
incredibly precise, and ultimately gives the customer much more control about what they want for lunch.
8
I had to try it for myself.
9
Much like any other touch screen menu, it starts with the swipe of your credit card.
10
You can customise the menu.
11
The food here is all vegetarian.
12
Once your order is placed, it's prepared at lightning speed by chefs working behind the scenes. So here it is.
13
That was less than two minutes.
14
The food has been delivered.
15
It says here, clap twice.
16
The door opens.
17
And here's lunch with my name on it, my balsamic beet salad.
18
Looks good.
19
Usually we only have half an hour, 45 minutes for lunch, so it's nice to be able to come out during actual lunch hour
20
and get a quick healthy lunch.
21
This is the first time I've seen anything this automated and this high quality coming out of a machine.
22
I've seen, you know, they have similar things in Amsterdam, but the quality of the food isn't half as good.
23
I think that we're moving away from social interaction
24
and this is just completely facilitating that we didn't have to talk to anyone to get food made for us, which I don't necessarily think is the best thing,
25
but it's certainly, I think, the direction where we're all going.
26
We've just taken the model and figured out how to interact with the customer differently.
27
It's a completely different way of assisting the customer in making the choices that are best for them.
28
Other restaurant chains have embraced touch screen technology to replace humans.
29
It's a trend in the business, fewer stuff and a more automated approach to ordering food.
30
doing is changing the way that the workforce is contributing to the preparation of food.
31
So instead of having a cashier or five cashiers, we've created other opportunities for those workers,
32
both in terms of being involved in the technology that's supporting the restaurant, having opportunities to interact with customers in a different and more personal way.
33
And in the process, not dissimilar to any innovation where technology comes in, changes the ball We believe that other jobs and other types of jobs will be created.
34
It just won't be minimum wage traditional restaurant jobs.
35
A lot of what we do is bring our clients out
36
here to be inspired by sort of either new technologies or new services, new platforms.
37
And so we had heard about ETSA and so we wanted to drop by and kind of experience it ourselves.
38
But in Japan you have similar restaurants to this, don't you?
39
Yeah, there's a lot of vending machine type restaurants.
40
So meaning like you would order your food via vending machine
41
and you get a ticket and and you hand the ticket over and you get your meal automatically, but nothing as sort of designed, I think, as this.
42
And so I think that's why we wanted to experience the sort of, there's so many different magical moments that are just kind of really fun.
43
And so once they introduce the app and you can order it and just go pick up your food, I think that's really going to disrupt the current food business today.
📺 ช่องเดียวกัน
B21
Business Partner B2+ Unit 3. Video 3.1.1. Online task in the description👇
Business EnglishWorking Adults
A21
Empower A2. Documentary Video. Unit 1. People.
Daily ConversationWorking Adults
B23
Business Partner B2 Unit 1. Video 1.1.1. Online task in the description👇
Business EnglishWorking Adults
C13
Business Partner C1. Unit 1. Video 1.1.1.
Business EnglishUniversity StudentsWorking Adults
A29
Business Partner A2. Unit 3. Video 3.1.1.
TOEIC PrepBusiness EnglishTeens
B12
Business Partner B1+. Unit 2. Video 2.3.1.
TOEIC PrepBusiness EnglishUniversity Students
B22
Speak Out B2. Unit 1D. BBC Street Interview. 3rd edition
Business EnglishInterview EnglishDaily Conversation
B22
Speak Out B2. Unit 7D. BBC Street Interview. 3rd edition
Business EnglishInterview EnglishDaily Conversation
A22
Speak Out A2 3rd ed. Unit 7. BBC Vlogs
Interview EnglishTeensDaily Conversation
B14
Business Partner B1+. Unit 5. Video 5.3.1.
Business EnglishWorking Adults
B22
Speak Out B2. Unit 3D. BBC Street Interview. 3rd edition.
Daily ConversationHigh School StudentsUniversity Students
B12
Life Vision. Intermediate. Vlog Video U2. Best Mates
TeensDaily ConversationHigh School Students
A214
Business Partner A2. Unit 5. Video 5.4.1.
Business EnglishDaily ConversationWorking Adults
A2Business Result Elementary (2nd ed.) Viewpoint 1. Video 04
Business EnglishWorking Adults
✨ วิดีโอแนะนำ
B11
47 ประโยค
Business Partner B1 Unit 4.3.2
Business EnglishWorking Adults
B27
84 ประโยค
Sneaky Ways Fast Food Restaurants Get You To Spend Money
Business EnglishUniversity StudentsWorking Adults
B22
43 ประโยค
Business Partner B2 Unit 4.1 Alternative video
Business EnglishWorking Adults
B22
201 ประโยค
Preparing My Business for 10,000 Orders a Month in China
Business EnglishWorking Adults
B11
37 ประโยค
10a-10b Unit 1
Business EnglishWorking Adults
B21
422 ประโยค
Customer Service Vs. Customer Experience
Business EnglishWorking Adults
B113
30 ประโยค
Working from Home: The Video Call Goes Wrong
American AccentBusiness EnglishDaily ConversationWorking Adults
B11
213 ประโยค
Our Lunch Break in Slow German | Super Easy German 265
Business EnglishDaily ConversationUniversity Students
B13
50 ประโยค
Running A Burger Truck At 20 | Day In My Life
Business EnglishDaily ConversationWorking Adults
B11
57 ประโยค
Business English: Four Important Tips to Help You Introduce Your Company
Business EnglishWorking Adults
B21
187 ประโยค
startup diaries ep. 9 - taking on quizlet and duolingo
Business EnglishDaily ConversationWorking Adults
B16
22 ประโยค
Mega goal 5 - Unit 1 (Two Is Better Than One) - 4 conversation
Business EnglishDaily ConversationUniversity Students
คำศัพท์และข้อสังเกตด้านการพูดสำหรับบทเรียนนี้
บทเรียนฝึกพูดระดับ B1 นี้ใช้วิดีโอ “Business Partner B1. Unit 5. Video 5.1.1” เป็นสื่อ คำที่ถูกพูดซ้ำบ่อยที่สุด: restaurant, lunch, customer, technology, automated วิดีโอนี้มี 43 ประโยค และ 626 คำ สำหรับฝึกพูดตาม ช่วงที่มีเสียงพูดยาว 3:31 ผู้พูดพูดด้วยความเร็วเป็นธรรมชาติ ประมาณ 178 คำต่อนาที ใกล้เคียงกับบทสนทนาในชีวิตประจำวัน 85% ของคำอยู่ใน 3,000 คำที่ใช้บ่อยที่สุดในภาษาอังกฤษ ส่วนที่เหลือควรดูไว้ก่อนเริ่มฝึก
คำศัพท์สำคัญในวิดีโอนี้
คำที่ยากที่สุด 11 คำในวิดีโอ พร้อมคำอ่านและความหมาย:
| คำศัพท์ | คำอ่าน | ความหมาย |
|---|---|---|
| cashier คำนาม | /kaˈʃɪə/ | แคชเชียร์ |
| menu คำนาม | /ˈmɛn.juː/ | เมนู |
| clap คำกริยา | /klæp/ | ตบมือ |
| vegetarian คำนาม | /vɛ.d͡ʒɪˈtɛ.ɹi.ən/ | มังสวิรัติ |
| precise คำคุณศัพท์ | /pɹɪˈsaɪs/ | แม่นยำ |
| salad คำนาม | /ˈsæl.əd/ | สลัด |
| embrace คำกริยา | /ɛmˈbɹes/ | กอด |
| patience คำนาม | /ˈpeɪ̯.ʃəns/ | ความอดทน |
| lightning คำนาม | /ˈlaɪt.nɪŋ/ | ฟ้าแลบ, สายฟ้า |
| chef คำนาม | /ʃɛf/ | หัวหน้าพ่อครัว, เชฟ |
| innovation คำนาม | /ˌɪn.əˈveɪ.ʃən/ | นวัตกรรม |
กริยาวลีที่คุณจะได้ยิน
| คำศัพท์ | ความหมาย |
|---|---|
| go out คำกริยา | ออก, ออกไป |
| pick up คำกริยา | ยก, หยิบ |
ไวยากรณ์ในวิดีโอนี้
โครงสร้างที่ผู้พูดใช้บ่อยที่สุด พร้อมคำพูดจริงจากวิดีโอ:
| โครงสร้าง | ในวิดีโอ |
|---|---|
| Present perfect have/has + กริยาช่อง 3 — เหตุการณ์ในอดีตที่ยังเกี่ยวข้องกับปัจจุบัน | We've addressed · has been delivered · I've seen |
| Passive voice be + กริยาช่อง 3 — เน้นสิ่งที่เกิดขึ้น ไม่ใช่ผู้กระทำ | are intrigued · is placed · has been delivered |
| Present continuous am/is/are + -ing — สิ่งที่กำลังเกิดขึ้นตอนนี้หรือช่วงนี้ | is allowing · we're moving · is changing |
| อนาคตด้วย “will” will + กริยา — การตัดสินใจ คำสัญญา หรือการคาดการณ์ | will be · won't be |
การออกเสียงที่ควรระวัง
ผู้พูดใช้รูปย่อและรูปลดเสียง 13 ครั้ง เช่น we've, don't, I've ให้พูดแบบสั้นตามที่ได้ยิน
- เสียง “sh” และ “zh”: cashier /kaˈʃɪə/, freshly /ˈfɹɛʃli/, patience /ˈpeɪ̯.ʃəns/, chef /ʃɛf/, interaction /ˌɪn.təˈɹæk.ʃən/
- คำยาว — ลงเสียงหนักให้ถูกพยางค์: dissimilar /dɪˈsɪmɪlə(ɹ)/, vegetarian /vɛ.d͡ʒɪˈtɛ.ɹi.ən/, unprecedented /ʌnˈpɹɛsɪdɛntɪd/, facilitate /fəˈsɪlɪteɪt/, differently /ˈdɪf.ə.ɹənt.li/
เสียงที่คนไทยมักออกเสียงยาก:
- เสียงท้ายคำ — ออกเสียงให้ครบ ไม่เปลี่ยนเป็นตัวสะกดแบบไทย: customize /ˈkʌs.tə.maɪ̯z/, workforce /ˈwɝk.foɹs/, precise /pɹɪˈsaɪs/, embrace /ɛmˈbɹes/, patience /ˈpeɪ̯.ʃəns/
- /v/ — ไม่ใช่ /w/ ให้ฟันบนแตะริมฝีปากล่าง: vend /vɛnd/, vegetarian /vɛ.d͡ʒɪˈtɛ.ɹi.ən/, innovation /ˌɪn.əˈveɪ.ʃən/
- /r/ กับ /l/ — แยกให้ชัด: dissimilar /dɪˈsɪmɪlə(ɹ)/, freshly /ˈfɹɛʃli/, correctly /kəˈɹɛk(t).li/, differently /ˈdɪf.ə.ɹənt.li/
วิธีฝึกกับวิดีโอนี้
- ฟังวิดีโอให้จบหนึ่งรอบโดยยังไม่ต้องพูด แล้วจดคำที่ยังไม่รู้จัก
- เริ่มที่ความเร็ว 0.75× พูดตามทีละประโยค แล้วกลับไปใช้ความเร็วปกติเมื่อเริ่มคล่อง
- อัดเสียงตัวเองแล้วเทียบกับต้นฉบับ โดยสังเกตคำอย่าง cashier, menu, clap เป็นพิเศษ
เทคนิค Shadowing คืออะไร?
Shadowing เป็นเทคนิคการเรียนรู้ภาษาที่ได้รับการรับรองทางวิทยาศาสตร์ พัฒนาขึ้นสำหรับการฝึกนักแปลมืออาชีพ วิธีการนี้เรียบง่ายแต่ทรงพลัง: คุณฟังเสียงภาษาอังกฤษจากเจ้าของภาษาและพูดตามทันที — เหมือนเงาที่ตามผู้พูดด้วยช่วงเวลาห่าง 1-2 วินาที การวิจัยแสดงว่าเทคนิคนี้ปรับปรุงความแม่นยำในการออกเสียง ทำนองเสียง จังหวะ การเชื่อมเสียง การฟังเข้าใจ และความคล่องแคล่วในการพูดได้อย่างมีนัยสำคัญ