Luyện nói tiếng Anh bằng Shadowing qua video: English mistakes at the restaurant

Đang tạo bài học...
1
Hello, how did you find your meal?
2
Find?
3
It was right here on the table.
4
I mean, how did you like your meal?
5
Was it good?
6
Oh, it was great.
7
Great.
8
Hi everyone!
9
Welcome to my YouTube channel.
10
In this video, I'm going to show you how to avoid "common mistakes when speaking English at the restaurant." Excuse me,
11
can I see the plates?
12
The plates?
13
Yeah, you can see them.
14
No, I mean the plates, the food.
15
Oh, the dishes.
16
A plate is a specific dish you eat from, while a dish can refer to the object, the plate, or to the food itself.
17
Oh, thanks!
18
Can I see the dishes?
19
Of course, they're on the menu!
20
Ah.
21
"Hmmm.. bring me some salad." You're being rude!
22
In English, it's not polite to use a verb in its imperative form, such as "give me" or "bring me" when ordering food.
23
Is that polite in your language?
24
In English, it's not.
25
Instead, you should say, "Could you bring me some pasta?" or "I'd like some pasta" or "I'll have some pasta,
26
please." Oh, sorry, sorry.
27
I'll have some salad and give me.. no, no, I mean...
28
I'll also have a glass of orange juice, please.
29
Just a glass or a pitcher?
30
Pitcher?
31
This is a glass and this is a pitcher.
32
A glass is a container made of glass.
33
A cup is any container made to hold liquid, often made of ceramic or plastic.
34
However, a pitcher is a tall container with a handle and spout used to four liquids.
35
Oh, just a glass, please.
36
And can I have pasta as the principal?
37
Are you talking about school or something?
38
No, I'd like pasta as the principal meal.
39
The principal is the director of a school.
40
If you're talking about the most important part of a meal, you need to say main dish.
41
And before the main dish, there is the starter or appetizer.
42
And after the main dish, we serve dessert.
43
So the order is starter, main dish and dessert.
44
starter, main dish and dessert.
45
Okay, I really need to improve my English for these real situations.
46
Real life situations, like English at the restaurant, fast food chain, work, clothing stores.
47
Yeah, real life situations, real English.
48
Not English from books.
49
I understand you and I know the perfect platform to help you.
50
It's called Busuu.
51
Busuu is perfect for anyone looking to grow professionally or personally through language,
52
whether for work, study, travel or connecting with family.
53
How does it work?
54
Once you join it, you'll be able to find out your real English level
55
and get a personalized plan according to your objectives.
56
This is an example of a lesson I am taking.
57
The explanations are clear and you practice not only grammar and What if I make a mistake?
58
That's no problem at all.
59
VUSU will give you instant feedback.
60
It also helps everyone learn, no matter their accent.
61
It supports all kinds of learners and encourages you to be yourself.
62
But can I practice with native speakers?
63
Yes, you can.
64
There is a community where you can connect with native speakers and get amazing feedback.
65
One last question.
66
Is it for free?
67
Yes, you can try it for free.
68
Sign up for Busuu today and enjoy a free 7 -day premium trial.
69
Here's your salad and your juice.
70
Thank you.
71
Could you bring me a sauce for the salad?
72
Sauce?
73
Tomato sauce?
74
No, I mean the oil and vinegar.
75
Oh, salad dressing.
76
Sauces are typically added during cooking and are usually used for pasta, meats, and dishes.
77
Condiments such as ketchup, mustard,
78
mayonnaise, and relish are usually added to the food when it's already at the table.
79
Wild dressings are mainly used on salads, and is made with ingredients such as oil,
80
vinegar, fruit juice, herbs, cream, and yogurt.
81
So if I order a salad, I can ask for dressing.
82
If I order pasta, I can ask for sauce.
83
And if I order a burger, I can ask for condiments.
84
That's perfect.
85
Now I'm drizzling some oil onto the salad.
86
And now I'm sprinkling some salt on it.
87
Bye.
88
- Yeah.
89
Thank you.
90
Here's your pasta.
91
Now she's serving herself some pasta using tongs.
92
Tongues.
93
Sorry, could you change this pasta to another thing?
94
Do you mean send it back to exchange the pasta for another dish?
95
Exchange?
96
Why not change?
97
Exchange is used when you give something and get something else in return.
98
group of fork, knife and spoon.
99
A set of cutlery.
100
A set of cutlery, please.
101
When talking about cutlery, you can say silverware if it's made of metal
102
or use cutlery or flatware for both metal and plastic utensils.
103
Oh nice, now I think you should go because there are other clients waiting to be served.
104
- Yeah.
105
We don't say clients when talking about restaurants, we say customers for people who are buying something.
106
There are other customers waiting to be served.
107
Only say clients when talking about a person or a business that receives professional services or advice.
108
For example, if you use the services of a lawyer, tutor, healthcare provider or designer, you would be a client of those professionals.
109
Customers!
110
And you're right, I gotta go.
111
Don't forget to subscribe to my channel.

Bối Cảnh & Nền Tảng

Trong video này, người hướng dẫn giới thiệu những lỗi phổ biến khi nói tiếng Anh tại nhà hàng. Câu chuyện diễn ra giữa một thực khách và nhân viên phục vụ, nơi mà nhiều tình huống giao tiếp thường gặp diễn ra. Người thực khách gặp khó khăn khi cố gắng đặt món ăn, thể hiện sự nhầm lẫn giữa các từ vựng và cách diễn đạt lịch sự trong tiếng Anh. Đây là một bối cảnh thực tế mà nhiều người học tiếng Anh sẽ gặp phải, vì vậy việc cải thiện khả năng giao tiếp trong các tình huống như vậy là rất quan trọng.

Top 5 Câu Nói Để Giao Tiếp Hằng Ngày

  • Could you bring me some pasta? - Bạn có thể mang cho tôi một ít mì ý không?
  • I'll have some salad, please. - Tôi sẽ gọi một chút salad, làm ơn.
  • Is that polite in your language? - Điều đó có lịch sự trong ngôn ngữ của bạn không?
  • Can I have a glass of orange juice? - Tôi có thể lấy một ly nước cam không?
  • What is the main dish? - Món chính là gì?

Các câu nói này không chỉ giúp bạn giao tiếp hiệu quả hơn tại nhà hàng mà còn giúp bạn nâng cao kỹ năng luyện nghe nói qua video và tự tin hơn khi tương tác trong tiếng Anh.

Hướng Dẫn Shadowing Từng Bước

Để cải thiện khả năng nói tiếng Anh của bạn thông qua video này, hãy áp dụng phương pháp shadowspeak, một kỹ thuật shadowing tiếng anh hiệu quả. Dưới đây là các bước thực hiện:

  1. Xem video đầu tiên: Hãy xem video một lần mà không dừng lại để nắm bắt tổng thể bối cảnh và nội dung.
  2. Nghe và nói theo: Bắt đầu phát video từ đầu và lặp lại sau nhân vật trong video. Chú ý đến cách phát âm và ngữ điệu.
  3. Chọn một số câu cụ thể: Tập trung vào các câu giao tiếp hằng ngày đã được nêu ở trên, thử ghi nhớ và phát âm lại chúng.
  4. Ghi âm bản thân: Tự ghi âm khi bạn thử nói theo để dễ dàng nhận ra sự tiến bộ của bản thân và cải thiện lỗi phát âm.
  5. Thực hành hàng ngày: Duy trì việc luyện tập này hàng ngày để cải thiện khả năng luyện nói tiếng anh của bạn trong các tình huống thực tế.

Việc thực hành thường xuyên sẽ giúp bạn trở nên tự tin hơn trong các tình huống giao tiếp hàng ngày, đặc biệt là khi ở nhà hàng hoặc trong các cuộc gặp gỡ xã hội khác.

Ngữ pháp trong video

Những cấu trúc người nói dùng nhiều nhất, kèm đúng cụm từ trong video:

Cấu trúcTrong video
Câu bị động be + quá khứ phân từ — nhấn vào việc xảy ra, không phải người làmare usually added · is made · be served
Lời khuyên với “should” should + động từ — nói điều nên làmshould say · should go
Thì hiện tại tiếp diễn am/is/are + -ing — việc đang diễn ra lúc nói hoặc quanh thời điểm nàyYou're being · you're talking · am taking
Tương lai với “will” will + động từ — quyết định, lời hứa hoặc dự đoánI'll have · I'll also have · you'll be

Phương Pháp Shadowing Là Gì?

Shadowing là kỹ thuật học ngôn ngữ có cơ sở khoa học, ban đầu được phát triển cho chương trình đào tạo phiên dịch viên chuyên nghiệp và được phổ biến rộng rãi bởi nhà đa ngôn ngữ học Dr. Alexander Arguelles. Nguyên lý cốt lõi đơn giản nhưng cực kỳ hiệu quả: bạn nghe tiếng Anh của người bản xứ và lặp lại to ngay lập tức — như một "cái bóng" (shadow) đuổi theo người nói với độ trễ chỉ 1–2 giây. Khác với luyện ngữ pháp hay học từ vựng bị động, Shadowing buộc não bộ và cơ miệng phải đồng thời xử lý và tái tạo ngôn ngữ thực tế. Các nghiên cứu khoa học xác nhận phương pháp này cải thiện đáng kể phát âm, ngữ điệu, nhịp điệu, nối âm, kỹ năng nghe và độ lưu loát khi nói — đặc biệt hiệu quả cho người luyện IELTS Speaking và muốn giao tiếp tiếng Anh tự nhiên như người bản ngữ.

Phương pháp shadowing: đọc hướng dẫn từng bước đầy đủ →