Pratique du Shadowing: Ratatouille (2007) opening scene (part 1) - Apprendre l'anglais à l'oral avec la vidéo

Création de la leçon...
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The best food in the world is made in France.
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The best food in France is made in Paris.
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And the best food in Paris, some say, is made by Chef Auguste Gusteau.
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Gusteau's restaurant is the toast of Paris, booked five months in advance.
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And his dazzling ascent to the top of fine French cuisine has made his competitors envious.
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He is the youngest chef ever to achieve a five-star rating.
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Chef Gusteau's cookbook, Anyone Can Cook, climbs to the top of the bestseller list.
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But not everyone celebrates its success.
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Amusing title, Anyone Can Cook.
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What's even more amusing is that Gusteau actually seems to believe it.
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I, on the other hand, take cooking seriously.
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And no, I don't think anyone can do it.
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This is me.
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I think it's apparent I need to rethink my life a little bit.
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What's my problem?
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First of all, I'm a rat.
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Which means life is hard.
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And second, I have a highly developed sense of taste and smell.
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Flour, eggs, sugar, vanilla bean, oh, small twist of lemon.
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Oh, you can smell all that?
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You have a gift.
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This is Emil, my brother.
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He's easily impressed.
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Oh, you can smell ingredients. So what?
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This is my dad.
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He's never impressed.
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He also happens to be the leader of our clan.
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So what's wrong with having highly developed senses?
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Whoa, whoa, whoa, whoa, don't eat that!
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What's going on here?
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Turns out that funny smell was rat poison.
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Suddenly, Dad didn't think my talent was useless.
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I was feeling pretty good about my gift.
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Until Dad gave me a job.
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Clean.
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Clean.
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That's right.
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Cleaner at the poison checker.
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Cleaner, we know.
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Close to godliness, which means clean.
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You know, cleanliness is close to...
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Never mind.
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Move on.
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Well, it made my dad proud.
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Now, don't you feel better, Remy?
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You've helped a noble cause.
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Noble?
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We're thieves, Dad.
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And what we're stealing is, let's face it, garbage.
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It isn't stealing if no one wants it.
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If no one wants it, why are we stealing it?
52
Let's just say we have different points of view.
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This much I knew.
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If you are what you eat, then I only want to eat the good stuff.
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But to my dad...
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Food is fuel.
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Get picky about what you put in a tank.
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Your engine is gonna die.
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Now shut up and eat your garbage.
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If we're going to be thieves, why not steal the good stuff in the kitchen?
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Where nothing is poison?
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First of all, we are not thieves.
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Secondly, stay out of the kitchen and away from the humans.
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It's dangerous.
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I know I'm supposed to hate humans, but there's something about them.
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They don't just survive.
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They discover.
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They create.

Vocabulaire et conseils d’expression pour cette leçon

Cette leçon d’expression orale de niveau B1 s’appuie sur la vidéo « Ratatouille (2007) opening scene ». Les mots qui reviennent le plus souvent : dad, smell, eat, thieves, poison. Cette vidéo contient 68 phrases et 461 mots à répéter en shadowing. La partie parlée dure 3:41. Le locuteur parle à un rythme régulier d’environ 125 mots par minute, confortable pour le shadowing. Seuls 81 % des mots font partie des 3 000 mots les plus courants en anglais, le vocabulaire est donc exigeant.

Vocabulaire clé de cette vidéo

Les 15 mots les plus avancés de la vidéo, avec leur prononciation et leur sens :

MotPrononciationSens
whoa/woʊ/ho, holà
thief nom/ˈθiːf/voleur, voleuse
poison nom/ˈpɔɪ.zən/poison
chef nom/ʃɛf/chef cuisinier, chef
amuse verbe/əˈmjuːz/amuser
impress verbe/ɪmˈpɹɛs/impressionner
garbage nom/ˈɡɑɹ.bɪd͡ʒ/ordures, déchet
noble adjectif/ˈnoʊbəl/noble, aristocratique
bestseller nombestseller
checker nom/ˈt͡ʃɛkɚ/vérificateur, vérificatrice
cleanliness nom/ˈklɛn.li.nᵻs/propreté
cookbook nom/ˈkʊkˌbʊk/livre de cuisine, livre de recettes
dazzle verbe/ˈdæzəl/éblouir
envious adjectif/ˈɛnviːəs/envieux
godliness nom/ˈɡɑd.li.nəs/piété

Les verbes à particule que vous entendrez

MotPrononciationSens
shut up/ʃʌt ʌp/tais-toi! informal, taisez-vous! formal or plural
turn out verbese finir, se terminer

Des phrases à répéter

Des phrases courtes et complètes de la vidéo, à réutiliser dans la conversation de tous les jours :

  • First of all, I'm a rat.
  • You've helped a noble cause.
  • If no one wants it, why are we stealing it?
  • Let's just say we have different points of view.

La grammaire de cette vidéo

Les structures que le locuteur utilise le plus, avec les mots exacts de la vidéo :

StructureDans la vidéo
Voix passive be + participe passé — l’accent est mis sur ce qui arrive, pas sur qui le faitis made
Present perfect have/has + participe passé — une action passée qui compte encore maintenanthas made · You've helped
Superlatifs the -est / the most … — le plus haut ou le plus bas d’un groupeThe best · the youngest
Présent continu am/is/are + -ing — ce qui se passe en ce momentwe're stealing · isn't stealing

Prononciation à surveiller

Le locuteur utilise 13 contractions et formes réduites, comme don't, we're, I'm. Prononcez-les sous leur forme courte, telles que vous les entendez.

  • Les sons « th »: thief /ˈθiːf/, rethink /ɹiːˈθɪŋk/
  • Mots longs — placez bien l’accent: ingredient /ɪnˈɡɹiːdi.ənt/, competitor /kəmˈpɛt.ɪ.tɚ/

Les sons difficiles pour les francophones :

  • /tʃ/ et /dʒ/ — à ne pas adoucir en « ch » et « j »: garbage /ˈɡɑɹ.bɪd͡ʒ/, checker /ˈt͡ʃɛkɚ/
  • /r/ anglais — langue recourbée, sans frotter la gorge: impress /ɪmˈpɹɛs/, garbage /ˈɡɑɹ.bɪd͡ʒ/, rethink /ɹiːˈθɪŋk/, ingredient /ɪnˈɡɹiːdi.ənt/, rat /ɹæt/

Comment s’entraîner avec cette vidéo

  1. Écoutez la vidéo en entier une fois sans parler et notez les mots que vous ne connaissez pas.
  2. Répétez phrase par phrase à vitesse normale, en reprenant chacune jusqu’à ce que votre rythme corresponde à celui du locuteur.
  3. Enregistrez-vous et comparez avec l’original, en faisant attention à des mots comme whoa, thief, poison.

Qu'est-ce que la technique du Shadowing ?

Le Shadowing est une technique d'apprentissage des langues fondée sur la science, développée à l'origine pour la formation des interprètes professionnels. Le principe est simple mais puissant : vous écoutez de l'anglais natif et le répétez immédiatement à voix haute — comme une ombre suivant le locuteur avec un décalage de 1 à 2 secondes. Les recherches montrent une amélioration significative de la précision de la prononciation, de l'intonation, du rythme, des liaisons, de la compréhension orale et de la fluidité.

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