تدريب Shadowing: Reading Explorer Foundations - Third Edition - Unit 2 Science of Taste - تعلم التحدث بالإنجليزية عبر الفيديو
جارٍ إنشاء الدرس...
1
The way we taste food is not as simple as you might think.
2
It's true that when we put food in our mouths, taste buds on our tongues help us work out what we're eating.
3
However, the experience of what we call taste doesn't just happen in our mouths.
4
In fact, 75 to 95 percent of what we call taste is really about how a food smells.
5
And there are other senses, too, that we use when we taste food.
6
Our brains take information from all our senses,
7
even sounds we hear, and create the experience we know as taste.
8
For example, if we see a food that is red, our brain will guess that it is sweet.
9
As a result, it may taste sweeter than it really is.
10
Green foods may taste more sour, black foods may taste slightly more bitter, and white foods a little more salty.
11
Even shapes affect the way we taste.
12
For example, a dessert served on a round plate may taste a little sweeter.
13
If it is served on a square plate, it may taste more bitter.
14
By learning more about taste, scientists believe we can develop healthier food that still tastes good.
15
Making sure we all have a healthier and tastier future.
📺 نفس القناة
B18
Riding on an Airplane
Travel EnglishTeensHigh School Students
B15
Track 7
TeensHigh School Students
B1Unit 8
Daily ConversationHigh School StudentsUniversity Students
B1The Internet and Us
Daily ConversationUniversity StudentsWorking Adults
B1Let’s go! Pluto
IELTS PrepTOEFL PrepHigh School Students
B11
The World Cup
Daily ConversationHigh School StudentsUniversity Students
B1Telephone
Business EnglishDaily ConversationHigh School Students
B16
Reading Explorer Foundations - Third Edition - Unit 1 Moon Mystery
IELTS PrepTOEFL PrepHigh School Students
B1Unit 14
Daily ConversationHigh School StudentsUniversity Students
B1Track 37
Business EnglishDaily ConversationHigh School Students
B1Track 35
IELTS PrepTOEFL PrepHigh School Students
B1Track 15
TeensDaily ConversationHigh School Students
B1Unit 14
Daily ConversationHigh School StudentsUniversity Students
B1After Katrina
IELTS PrepTOEFL PrepUniversity Students
A2Unit 13
KidsTeensDaily Conversation
B1Indian Movies
Daily ConversationUniversity StudentsWorking Adults
B1Visiting the Louvre
Travel EnglishUniversity StudentsWorking Adults
B1The genius of Mozard
High School StudentsUniversity Students
B1The stars in the Sky
KidsTeensDaily Conversation
A2New year’s resution
KidsTeensDaily Conversation
✨ فيديو موصى به
B137
17 جمل
Reading Explorer Foundation, Unit-2 Science of Taste
IELTS PrepTOEFL PrepHigh School Students
B1403
17 جمل
Grade 10 Unit 2 Reading
Daily ConversationHigh School StudentsUniversity Students
B11,314
11 جمل
Discover How Reading Can Change Your English Skills
Business EnglishHigh School StudentsUniversity Students
B11
133 جمل
Listening + Speaking: The 2 pieces you're Missing
Business EnglishDaily ConversationHigh School Students
B11
361 جمل
The Drink That Conquered the World | The History of Tea | English Listening Practice
Daily ConversationHigh School StudentsUniversity Students
B11
99 جمل
#106 Mmm or Hmm? Trying new and unusual food | SBS Learn English
Travel EnglishTeensDaily Conversation
B12,955
6 جمل
Why do people enjoy eating sweet foods?
Daily ConversationHigh School StudentsUniversity Students
B11
10 جمل
Track 7 Unit 2 Food and Health
Daily ConversationHigh School StudentsUniversity Students
B11
47 جمل
Discover Your Learning Style
Business EnglishHigh School StudentsUniversity Students
B12
27 جمل
Facts and Figures - Unit 4: Music - lesson 1: Music and Behavior
Daily ConversationHigh School StudentsUniversity Students
B12
348 جمل
Reading for Vocabulary WORD | Level B | Lesson 01 | Brian Stuart I ( Learn English )
Daily ConversationHigh School StudentsUniversity Students
المفردات وملاحظات التحدث لهذا الدرس
هذا الدرس في المحادثة مبني على الفيديو “Reading Explorer Foundations - Third Edition - Unit 2 Science of Taste”. يحتوي هذا الفيديو على 15 جملة و207 كلمة للتدرب على الترديد. مدة الكلام 1:45. يتكلم المتحدث بسرعة ثابتة، نحو 118 كلمة في الدقيقة، وهي سرعة مريحة للترديد. 84% من الكلمات ضمن أكثر 3,000 كلمة شيوعًا في الإنجليزية، ويُستحسن مراجعة الباقي قبل البدء.
أهم المفردات في هذا الفيديو
15 كلمة من الفيديو تستحق التعلّم، مع النطق والمعنى:
| الكلمة | النطق | المعنى |
|---|---|---|
| bitter صفة | /ˈbɪ.tɚ/ | مُرّ |
| scientist اسم | /ˈsaɪəntəst/ | عَالِم, عَالِمَة |
| bud اسم | /bʌd/ | بُرْعُم |
| dessert اسم | /dɪˈzɝt/ | حَلْوَى, حَلْوَيَات |
| salty صفة | /ˈsɔlti/ | مَالِح |
| plate اسم | /ˈpleɪ̯t/ | طَبَق, صَحْن |
| affect فعل | /əˈfɛkt/ | أَثَّرَ |
| smell فعل | /smɛl/ | شَمَّمَ |
| taste اسم | /teɪst/ | ذَوْق, طَعْم |
| brain اسم | /ˈbɹeɪ̯n/ | دِمَاغ, مخ |
| serve فعل | /sɝv/ | عَبَدَ |
| mouth اسم | /maʊθ/ | فَم, بق |
| healthy صفة | /ˈhɛl.θi/ | صَحِيح, سَلِيم |
| square اسم | /skwɛə/ | مُرَبَّع |
| develop فعل | /dɪˈvɛl.əp/ | طَوَّرَ |
القواعد في هذا الفيديو
أكثر التراكيب التي يستخدمها المتحدث، مع العبارات نفسها من الفيديو:
| التركيب | في الفيديو |
|---|---|
| المبني للمجهول be + اسم المفعول — التركيز على ما يحدث لا على من يفعله | is served |
| الاحتمال بـ “might / may” might/may + فعل — شيء ممكن لكنه غير مؤكد | might think · may taste |
| صيغة المقارنة -er than / more … than — المقارنة بين شيئين | sweeter than |
| المضارع المستمر am/is/are + -ing — شيء يحدث الآن أو في هذه الفترة | we're eating |
نطق يحتاج إلى انتباه
- أصوات “th”: mouth /maʊθ/, healthy /ˈhɛl.θi/
أصوات يجدها متحدثو العربية صعبة:
- /p/ — ليس /b/: انطقه مع نفخة هواء: plate /ˈpleɪ̯t/, develop /dɪˈvɛl.əp/, shape /ˈʃeɪ̯p/
- /v/ — ليس /f/: مع اهتزاز الأوتار الصوتية: serve /sɝv/, develop /dɪˈvɛl.əp/
- تتابع الصوامت — لا تضف حركة بينها: scientist /ˈsaɪəntəst/, plate /ˈpleɪ̯t/, affect /əˈfɛkt/, smell /smɛl/, taste /teɪst/
كيف تتدرب بهذا الفيديو
- استمع إلى الفيديو كاملًا مرة واحدة دون أن تتكلم، ودوّن الكلمات التي لا تعرفها.
- ردّد جملة جملة بالسرعة العادية، وكرّر كل جملة حتى يتطابق إيقاعك مع المتحدث.
- سجّل صوتك وقارنه بالأصل، مع الانتباه إلى كلمات مثل bitter, scientist, bud.
ما هي تقنية التظليل الصوتي؟
التظليل الصوتي (Shadowing) تقنية تعلم لغة مدعومة علمياً، طُورت أصلاً لتدريب المترجمين الفوريين المحترفين. الطريقة بسيطة لكنها قوية: تستمع لصوت إنجليزي أصلي وتكرره فوراً بصوت عالٍ — كظل يتبع المتحدث بتأخير 1-2 ثانية. تُظهر الأبحاث تحسناً كبيراً في دقة النطق والتنغيم والإيقاع وربط الأصوات والاستماع والطلاقة.