تدريب Shadowing: Speak Out C1-C2 3rd ed. Unit 2D. BBC Programmes - تعلم التحدث بالإنجليزية عبر الفيديو

اختر وضع التدريب

كل وضع يفتح غرفة تدريب بملء الشاشة.

95 جمل
إذا كانت الجمل قصيرة أو طويلة جدًا، انقر على Edit لتعديلها.
1
L .A was part of Mexico until 1847, and ever since there's been an enduring legacy of immigration.
كانت لوس أنجلوس جزءًا من المكسيك حتى عام 1847، ومنذ ذلك الحين استمر إرث الهجرة الدائم فيها.
2
A stone's throw from the glitz of downtown, there are neighborhoods where up to 94 percent of the residents come from latin america okay
على بُعد خطوة من بريق وسط المدينة، توجد أحياء يصل فيها نسبة السكان القادمين من أمريكا اللاتينية إلى 94 في المائة.
3
this is a whole other world
هذا عالم آخر تماماً.
4
mexicans are the largest ethnic group in the city
المكسيكيون هم أكبر مجموعة عرقية في المدينة.
5
but there are also millions from central america and they have brought with them their unique cuisine
ولكن هناك أيضاً ملايين من أمريكا الوسطى، وقد جلبوا معهم مطبخهم الفريد.
6
one of the most authentic places to try it is said to be a night market
يُقال إن أحد أكثر الأماكن أصالة لتجربته هو سوق ليلي.
7
that sprung up in a latino neighborhood in west lake i've asked chef wes avila to show me around
الذي ظهر فجأة في حي لاتيني في ويست ليك، لقد طلبت من الشيف ويس أفيلا أن يصطحبني في جولة.
8
hi how you doing it's wonderful to meet you it's nice to meet
أهلاً، كيف حالك؟ سعيد جداً بلقائك، من الجميل أن نتقابل.
9
you it's great this place isn't it fantastic it's one of my favorite places to come
هذا المكان رائع، أليس كذلك؟ إنه أحد الأماكن المفضلة لدي لزيارتها.
10
and eat this whole street right here is covered with food vendors it goes down about a block
وتناول الطعام في هذا الشارع بأكمله، فهذا الشارع هنا مليء ببائعي الطعام، ويمتد لمسافة تبلغ حوالي قطعة سكنية واحدة.
11
when it's really really busy what's cool about here is you have the central american stuff
عندما يكون المكان مزدحماً جداً، الشيء الرائع هنا هو أن لديك الأطعمة من أمريكا الوسطى.
12
you got el salvador honduran you got guatemalan food
لديك أطعمة من السلفادور وهندوراس، ولديك أيضاً أطعمة غواتيمالية.
13
so you'll find things that are a little more unique i want to taste la i want to know what it's about.
ستجد أشياء أكثر تفردًا قليلاً، أريد أن أتذوقها، أريد أن أعرف ما هو شأنها.
14
This is a bit of an assault on my senses, just it's so bright and colorful and vibrant I can just hear that slapping.
هذا يُشكل نوعًا من الاعتداء على حواسي، فهو شديد السطوع والألوان الزاهية لدرجة أنني أستطيع تقريبًا سماع صوت الصفعة.
15
It's pretty overwhelming you'll hear that all the way up people either doing the pupusas or tortillas.
من المربك حقًا أن تسمع هذا الصوت في كل مكان، سواء كان الناس يعدّون البوبوساس أو التورتيلا.
16
This place is full of intriguing smells and there are loads of amazing looking dishes I've never seen before.
هذا المكان مليء بروائح مثيرة للاهتمام، وهناك الكثير من الأطباق التي تبدو مذهلة ولم أرها من قبل.
17
So this is what I wanted to show you, we've got some chile relleno
إذًا هذا ما أردت أن أريك إياه، لدينا بعض التشيلي ريليينو.
18
It's a stuffed poblano chile, with potato, green bean, and carrot.
إنه فلفل بوبلانو محشو بالبطاطس والفاصوليا الخضراء والجزر.
19
This is the Guatemalan take on the stuffed chili.
هذه هي الطريقة الغواتيمالية لتحضير الفلفل الحار المحشو.
20
It's fried in batter and loaded with spicy salsa, stacks of seasoned onion and chopped parsley.
يُقلى في خليط العجين ويُغطى بصلصة حارة، وطبقات من البصل المتبل والبقدونس المفروم.
21
Where are you from?
من أين أنت؟
22
Guatemala.
غواتيمالا.
23
That looks really good.
هذا يبدو جيداً حقاً.
24
Is this a home -cooked recipe?
هل هذه وصفة مطبوخة في المنزل؟
25
Familia.
عائلة.
26
Yeah, it's a family recipe.
نعم، إنها وصفة عائلية.
27
This is my first taste of Latin foods.
هذه أول مرة أتذوق فيها الأطعمة اللاتينية.
28
Mmm, that's good.
ممم، هذا جيد.
29
Yeah, that's really good.
نعم، هذا جيد حقًا.
30
Can I have the recipe?
هل يمكنني الحصول على الوصفة؟
31
Is it a secret?
هل هو سر؟
32
Yeah.
33
Why is it important for you to make your dishes here?
لماذا من المهم بالنسبة لك أن تحضري أطباقك هنا؟
34
That's pretty special.
هذا مميز جدًا.
35
Yeah.
36
You know, it's a livelihood, but it's also a connection to home.
أنت تعلم، إنها مصدر رزق، لكنها أيضًا صلة بالوطن.
37
Absolutely.
38
I suppose that they don't have.
39
Yeah, it's really important for her to, like, be connected to her country, and not to ever forget those roots.
40
Dreams are big here, and you can feel that.
41
You know, they're all out here happy, laughing, smiling, and cooking up foods that their grandparents cooked, that their mothers have cooked,
42
and they are the start of the American dream.
43
Inspired by the Central American flavours of the night market, I'm itching to get cooking.
44
And Wes has invited me to use his restaurant kitchen in the trendy arts district of L .A.
45
Wes is Mexican -American.
46
He's part of a new breed of chefs using their heritage to fuse flavours from home with contemporary techniques, redefining Californian cuisine.
47
Hi, Wes.
48
How's it going?
49
Look at this space!
50
I'm feeling inspired, but I don't think it's going to be very traditional.
51
That's okay, because what I do too is not really traditional.
52
Is that allowed?
53
Absolutely.
54
Everything's allowed.
55
It's California, it's LA, it's the Wild West.
56
I've taken inspiration from the stuffed chilis I ate in the market, but instead of filling them,
57
I'm using them as a base for a delicious warm chicken salad topped with a Latin -inspired salsa.
58
I'm making a simple salsa to go with my grilled chicken salad.
59
green tomatoes, radishes, and a Latin American classic barbecued corn.
60
Corn is, uh, it's basically in the blood.
61
It's great.
62
Nice and bright.
63
It looks very Angeleno.
64
I've not heard that one before.
65
What is Angeleno?
66
Somebody who's born and raised here in Los Angeles, able to take flavours and ingredients from different places and reinterpret it.
67
You kind of get the vibe and you feel it.
68
It's a vibe.
69
Yeah.
70
Like me, Wes is first generation his dad immigrated to the u .s from mexico in the 70s oh hey
71
and wes has invited him to join us for lunch.
72
Wow.
73
It's good.
74
Very tasty.
75
Fantastic.
76
He's not cooking just traditional food.
77
Look at his customers.
78
There are not that many Mexicans here.
79
It's like I cater to Angelenos, which is a big melting pot.
80
Do you feel like he's living your American dream?
81
Oh, yeah.
82
Why did you come to America?
83
To have a better life.
84
I mean, we don't have any money, so I told my mom I got to go.
85
I was 18.
86
From first leaving Mexico, it took Wes's dad six years to get a green card, allowing him to live permanently in the U .S.
87
Does America feel like home now?
88
Oh, yeah.
89
I feel like this is my country.
90
There's something quite powerful about sitting there with Wes and his dad
91
because it made me appreciate the struggles that my dad went through.
92
I've always thought about it from my perspective.
93
but never really thought about it from the immigrant's point of view.
94
The person that had to move, the person that had to make those changes, the sacrifices that they had to make,
95
hadn't really thought about how big that was.

تنزيل التطبيق

كل ما تحتاجه للتحدث بطلاقة

تقييم النطق بالذكاء الاصطناعيتقييم كل جملة
تدريب IPAأتقن كل صوت
المفرداتابنِ رصيدك من الكلمات
لعبة المفرداتتعلّم أثناء اللعب
امسح رمز QR
امسح رمز QR
Download on theApp StoreGet it onGoogle Play

نفس القناة

Business Partner B2+ Unit 3. Video 3.1.1. Online task in the description👇B2
1

Business Partner B2+ Unit 3. Video 3.1.1. Online task in the description👇

Business EnglishWorking Adults
Business Partner A2. Unit 1. Video 1.1.1. Online tasks in the description👇A2
1

Business Partner A2. Unit 1. Video 1.1.1. Online tasks in the description👇

Daily ConversationWorking Adults
Business Partner B2 Unit 1. Video 1.1.1. Online task in the description👇B2
3

Business Partner B2 Unit 1. Video 1.1.1. Online task in the description👇

Business EnglishWorking Adults
Business Partner C1. Unit 1. Video 1.1.1.C1
3

Business Partner C1. Unit 1. Video 1.1.1.

Business EnglishUniversity StudentsWorking Adults
Business Partner B1. Unit 5. Video 5.1.1.B1
5

Business Partner B1. Unit 5. Video 5.1.1.

Business EnglishWorking Adults
Empower A2. Documentary Video. Unit 1. People.A2
2

Empower A2. Documentary Video. Unit 1. People.

Daily ConversationWorking Adults
Business Partner B1+. Unit 2. Video 2.3.1.B1
2

Business Partner B1+. Unit 2. Video 2.3.1.

TOEIC PrepBusiness EnglishUniversity Students
Speak Out B2. Unit 7D. BBC Street Interview. 3rd editionB2
2

Speak Out B2. Unit 7D. BBC Street Interview. 3rd edition

Business EnglishInterview EnglishDaily Conversation
Speak Out A2 3rd ed. Unit 7. BBC VlogsA2
2

Speak Out A2 3rd ed. Unit 7. BBC Vlogs

Interview EnglishTeensDaily Conversation
Business Partner B1+. Unit 5. Video 5.3.1.B1
4

Business Partner B1+. Unit 5. Video 5.3.1.

Business EnglishWorking Adults
Speak Out B2. Unit 3D. BBC Street Interview. 3rd edition.B2
2

Speak Out B2. Unit 3D. BBC Street Interview. 3rd edition.

Daily ConversationHigh School StudentsUniversity Students
Life Vision. Intermediate. Vlog Video U2. Best MatesB1
2

Life Vision. Intermediate. Vlog Video U2. Best Mates

TeensDaily ConversationHigh School Students
Business Partner A2. Unit 5. Video 5.4.1.A2
14

Business Partner A2. Unit 5. Video 5.4.1.

Business EnglishDaily ConversationWorking Adults
Business Partner A2. Unit 3. Video 3.1.1.A2
10

Business Partner A2. Unit 3. Video 3.1.1.

TOEIC PrepBusiness EnglishTeens
Speak Out B2. Unit 1D. BBC Street Interview. 3rd editionB2
6

Speak Out B2. Unit 1D. BBC Street Interview. 3rd edition

Business EnglishInterview EnglishDaily Conversation
Business Result Elementary (2nd ed.) Viewpoint 1. Video 04A2

Business Result Elementary (2nd ed.) Viewpoint 1. Video 04

Business EnglishWorking Adults
FOR YOU

فيديو موصى به

IELTS Speaking Part 1: Food, Shopping and the WeatherB1
239
36 جمل

IELTS Speaking Part 1: Food, Shopping and the Weather

American AccentBritish AccentIELTS PrepDaily ConversationUniversity Students
Gordon Ramsay Makes Cubano Sandwiches in HavanaB2
3
147 جمل

Gordon Ramsay Makes Cubano Sandwiches in Havana

Travel EnglishDaily ConversationUniversity Students
SEtalk: What My Grandmother's Kitchen Taught MeB1
2
32 جمل

SEtalk: What My Grandmother's Kitchen Taught Me

American AccentDaily ConversationUniversity StudentsWorking Adults
Comprehensible Input English Native Speaker Conversation B1 B2 C1 C2C2
25
416 جمل

Comprehensible Input English Native Speaker Conversation B1 B2 C1 C2

Business EnglishDaily ConversationUniversity Students
13. Culinary Adventures (Advanced C1-C2) - English Reading PracticeC2
278
12 جمل

13. Culinary Adventures (Advanced C1-C2) - English Reading Practice

Daily ConversationUniversity StudentsWorking Adults
#985 - Avocado Crime - The Daily Talk ShowB2
1
574 جمل

#985 - Avocado Crime - The Daily Talk Show

Daily ConversationWorking Adults
8 Food Spots in Berlin you NEED to TryB2
2
305 جمل

8 Food Spots in Berlin you NEED to Try

Travel EnglishTeensDaily Conversation
How to Introduce Yourself in English | Speak Like a Native!C1
16
127 جمل

How to Introduce Yourself in English | Speak Like a Native!

Daily ConversationUniversity StudentsWorking Adults
Fast & Clear Advanced English Practice | Improve Your Listening & Speaking with this English PodcastC2
16
249 جمل

Fast & Clear Advanced English Practice | Improve Your Listening & Speaking with this English Podcast

British AccentBusiness EnglishDaily ConversationUniversity Students
Speaking English at the Restaurant | Reading out loadB2
3
261 جمل

Speaking English at the Restaurant | Reading out load

Travel EnglishDaily ConversationUniversity Students
Slow English Listening for Upper intermediate - Talking about 👉Comfort FoodsB2
8
48 جمل

Slow English Listening for Upper intermediate - Talking about 👉Comfort Foods

Daily ConversationHigh School StudentsUniversity Students
British Footballers try real Korean BBQ for the first time!!B2
1
449 جمل

British Footballers try real Korean BBQ for the first time!!

Daily ConversationWorking Adults

المفردات وملاحظات التحدث لهذا الدرس

هذا الدرس في المحادثة مبني على الفيديو “Speak Out C1-C2 3rd ed. Unit 2D. BBC Programmes”. أكثر الكلمات تكرارًا في الفيديو: latin, dad, america. يحتوي هذا الفيديو على 95 جملة و892 كلمة للتدرب على الترديد. مدة الكلام 5:51. يتكلم المتحدث بسرعة طبيعية، نحو 152 كلمة في الدقيقة، قريبة من المحادثة اليومية. 79% فقط من الكلمات ضمن أكثر 3,000 كلمة شيوعًا في الإنجليزية، فالمفردات صعبة نسبيًا.

أهم المفردات في هذا الفيديو

15 كلمة من الفيديو تستحق التعلّم، مع النطق والمعنى:

الكلمةالنطقالمعنى
invite فعل/ɪnˈvaɪt/دَعَا, عَزَمَ
chef اسم/ʃɛf/طَاهٍ, طَاهِي
dish اسم/dɪʃ/طَبَق, صَحْن
corn اسم/ˈkɔːn/غَلَّة
salad اسم/ˈsæl.əd/سَلَطَة
cuisine اسم/kwɪˈziːn/طَبْخ, طَبِيخ
chili اسم/ˈt͡ʃɪli/فِلْفِل حَار
immigration اسم/ˌɪmɪˈɡɹeɪʃən/هِجْرَة, مُهَاجَرَة
technique اسم/tɛkˈniːk/أُسْلُوب, تِقْنِيَة
assault اسم/əˈsɔlt/اِعْتِدَاء, حَمْلَة
inspiration اسم/ˌɪn.spɪˈɹeɪ.ʃən/إِلْهَام, وَحْي
downtown اسم/ˈdaʊ̯nˌtaʊ̯n/وَسَطُ البَلَد
connect فعل/kəˈnɛkt/رَبَطَ
resident اسم/ˈɹɛzɪdənt/سَاكِن, سَاكِنَة
legacy اسم/ˈlɛɡəsi/إرْث, تَرِكَة

جمل تستحق التكرار

جمل قصيرة وكاملة من الفيديو يمكنك استخدامها في الحديث اليومي:

  • Where are you from?
  • Can I have the recipe?
  • Why is it important for you to make your dishes here?
  • I suppose that they don't have.
  • I've not heard that one before.

القواعد في هذا الفيديو

أكثر التراكيب التي يستخدمها المتحدث، مع العبارات نفسها من الفيديو:

التركيبفي الفيديو
المضارع التام have/has + اسم المفعول — حدث ماضٍ ما زال له أثر الآنthere's been · have brought · i've asked
المبني للمجهول be + اسم المفعول — التركيز على ما يحدث لا على من يفعلهis said · is covered · be connected

نطق يحتاج إلى انتباه

يستخدم المتحدث 18 من الصيغ المختصرة، مثل I've, I'm, don't. انطقها بصيغتها القصيرة كما تسمعها.

  • أصوات “th”: ethnic /ˈɛθ.nɪk/, authentic /ɔˈθɛn.tɪk/
  • أصوات “sh” و“zh”: chef /ʃɛf/, dish /dɪʃ/, immigration /ˌɪmɪˈɡɹeɪʃən/, inspiration /ˌɪn.spɪˈɹeɪ.ʃən/, delicious /dɪˈlɪ.ʃəs/
  • الكلمات الطويلة — انتبه لموضع النبر: immigration /ˌɪmɪˈɡɹeɪʃən/, inspiration /ˌɪn.spɪˈɹeɪ.ʃən/, permanently /ˈpɜː.mə.nənt.li/, ingredient /ɪnˈɡɹiːdi.ənt/

أصوات يجدها متحدثو العربية صعبة:

  • /p/ — ليس /b/: انطقه مع نفخة هواء: recipe /ˈɹɛs.ɪ.pi/, inspire /ɪnˈspaɪə(ɹ)/, inspiration /ˌɪn.spɪˈɹeɪ.ʃən/, potato /pəˈteɪ.təʊ/, permanently /ˈpɜː.mə.nənt.li/
  • /v/ — ليس /f/: مع اهتزاز الأوتار الصوتية: invite /ɪnˈvaɪt/, vibe /vaɪb/, vendor /ˈvɛn.dɚ/, vibrant /ˈvaɪbɹənt/, livelihood /ˈlaɪvlihʊd/
  • تتابع الصوامت — لا تضف حركة بينها: inspire /ɪnˈspaɪə(ɹ)/, cuisine /kwɪˈziːn/, assault /əˈsɔlt/, inspiration /ˌɪn.spɪˈɹeɪ.ʃən/, connect /kəˈnɛkt/

كيف تتدرب بهذا الفيديو

  1. استمع إلى الفيديو كاملًا مرة واحدة دون أن تتكلم، ودوّن الكلمات التي لا تعرفها.
  2. ابدأ بسرعة 0.75×، وردّد جملة جملة، ثم عُد إلى السرعة العادية عندما يصبح الأمر سهلًا.
  3. سجّل صوتك وقارنه بالأصل، مع الانتباه إلى كلمات مثل invite, chef, dish.

ما هي تقنية التظليل الصوتي؟

التظليل الصوتي (Shadowing) تقنية تعلم لغة مدعومة علمياً، طُورت أصلاً لتدريب المترجمين الفوريين المحترفين. الطريقة بسيطة لكنها قوية: تستمع لصوت إنجليزي أصلي وتكرره فوراً بصوت عالٍ — كظل يتبع المتحدث بتأخير 1-2 ثانية. تُظهر الأبحاث تحسناً كبيراً في دقة النطق والتنغيم والإيقاع وربط الأصوات والاستماع والطلاقة.

تقنية الشادوينغ: اقرأ الدليل الكامل خطوة بخطوة →