Luyện nói tiếng Anh bằng Shadowing qua video: The Best Way To Stop Overeating

Chọn chế độ luyện tập

Mỗi chế độ mở một phòng luyện tập toàn màn hình.

21 câu
Nếu các câu quá ngắn hoặc quá dài, hãy bấm Edit để chỉnh sửa.
1
Indulging in food is a favorite pastime for many.
Thưởng thức ẩm thực là một thú vui yêu thích của nhiều người.
2
But considering that ⅔ of Americans, or approximately 207337021 are overweight?
Nhưng xét đến việc 2/3 người Mỹ, tương đương khoảng 207.337.021 người, đang bị thừa cân?
3
Perhaps we enjoy food a bit too much.
4
So, why can't we stop ourselves from consuming so much fatty and sugary food?
5
How do we beat overeating?
6
When your stomach is empty it releases a hormone called ghrelin.
7
Ghrelin interacts in the brain with the neurotransmitter NPY and turns on the desire to eat.
8
Once you satisfy this desire by eating, ghrelin levels drop back down and hunger subsides.
9
Conversely, after eating, a different hormone, leptin, is released from the stomach and fat cells, and interferes with NPY, further turning off the desire to eat, and making you feel full.
10
But if this hunger regulation system is in place, why can't we say no to that piece of cake, or second helping of chips?
11
Many food psychologists believe that in the past, energy-rich foods such as those with lots of fat and sugar, were hard to come by.
12
As hunter-gatherers, the human body needed to take advantage of these meals for survival, and as a result, they became extremely desirable.
13
But in today's world, we can get a high fat and sugary meal on any corner at any hour.
14
The problem is, the instinct and desire still remains, and so we struggle to stop eating these meals.
15
Recently, it's been discovered that the continual intake of fat and sugar overrides the regulatory system of ghrelin and leptin.
16
The signalling pathway is insufficient to control our new diet, and so our initial evolutionary desire now plagues our ability to choose wisely and eat healthy.
17
It's a self-perpetuating problem.
18
The more unhealthy food you eat, the more you desire food.
19
Got a burning question you want answered?
20
Ask it in the comments, or on Facebook and Twitter.
21
And subscribe for more weekly science videos!

Tải Ứng Dụng

Mọi thứ bạn cần để nói trôi chảy

Chấm điểm AIChấm từng câu nói
Luyện IPAThành thạo mọi âm
Từ vựngMở rộng vốn từ
Game Từ vựngHọc qua chơi

Từ vựng và ghi chú luyện nói cho bài học này

Bài luyện nói trình độ B2 này dựa trên video “The Best Way To Stop Overeating”. Những từ được nhắc lại nhiều nhất trong bài: desire, ghrelin, fat, eat, meal. Video này có 21 câu và 313 từ để luyện shadowing. Phần lời nói dài 1:43. Người nói nói nhanh, khoảng 182 từ mỗi phút, nên sẽ có nhiều chỗ nối âm và nuốt âm. Chỉ 80% số từ nằm trong 3.000 từ tiếng Anh thông dụng nhất, nên từ vựng khá khó. 5 trong 21 câu là câu hỏi, nên bài này hợp để luyện ngữ điệu câu hỏi và cách trả lời ngắn.

Từ vựng quan trọng trong video

13 từ khó nhất trong video, kèm phiên âm và nghĩa:

TừPhiên âmNghĩa
ghrelin danh từ/ˈɡɹɛlɪn/ghrelin
hormone danh từ/ˈhoɹmoʊn/nội tiết tố
hunger danh từ/ˈhʌŋɡɚ/đói
perpetuate động từ/pɚˈpɛt͡ʃəˌweɪt/nối
conversely trạng từ/kənˈvɝsli/ngược lại
psychologist danh từ/ˌsaɪˈkɑl.ə.d͡ʒɪst/bắc sĩ tâm lý, nhà tâm lý học
evolutionary tính từ/ˌiː.vəˈluː.ʃən.ɛɹ.i/tiến hóa
instinct danh từ/ˈɪn.stɪŋkt/bản năng
consume động từ/kənˈsum/dùng, tiêu thụ
plague danh từ/plɛɡ/dịch hạch
satisfy động từ/ˈsætɪsfaɪ/thỏa mãn, thoả mãn
subscribe động từ/səbˈskɹaɪb/đăng kí
interact động từ/ɪn.təˈɹækt/tương tác

Cụm động từ bạn sẽ nghe

TừNghĩa
turn off động từtắt

Phát âm cần chú ý

  • Âm “th”: unhealthy /ʌnˈhɛl.θi/, pathway /ˈpæθˌweɪ/
  • Âm “sh” và “zh”: insufficient /ɪnsəˈfɪʃənt/, evolutionary /ˌiː.vəˈluː.ʃən.ɛɹ.i/
  • Từ dài — đặt trọng âm cho đúng: perpetuate /pɚˈpɛt͡ʃəˌweɪt/, insufficient /ɪnsəˈfɪʃənt/, psychologist /ˌsaɪˈkɑl.ə.d͡ʒɪst/, evolutionary /ˌiː.vəˈluː.ʃən.ɛɹ.i/, desirable /dɪˈzaɪəɹəbəl/

Những âm người Việt thường gặp khó:

  • Cụm phụ âm cuối — đọc đủ từng âm, đừng nuốt âm cuối: indulge /ɪnˈdʌld͡ʒ/, insufficient /ɪnsəˈfɪʃənt/, psychologist /ˌsaɪˈkɑl.ə.d͡ʒɪst/, instinct /ˈɪn.stɪŋkt/, interact /ɪn.təˈɹækt/
  • Âm /tʃ/, /dʒ/ và /ʒ/ — tiếng Việt không có, đừng đọc thành “ch” hay “gi”: perpetuate /pɚˈpɛt͡ʃəˌweɪt/, indulge /ɪnˈdʌld͡ʒ/, psychologist /ˌsaɪˈkɑl.ə.d͡ʒɪst/
  • Âm /æ/ — mở miệng rộng hơn âm “e”: pastime /ˈpæs.taɪm/, pathway /ˈpæθˌweɪ/, satisfy /ˈsætɪsfaɪ/, interact /ɪn.təˈɹækt/

Cách luyện với video này

  1. Nghe hết video một lần, chưa cần nói, và ghi lại những từ bạn chưa biết.
  2. Bắt đầu ở tốc độ 0,75×, nói đuổi từng câu, rồi quay lại tốc độ bình thường khi đã quen.
  3. Ghi âm giọng mình rồi so với bản gốc, chú ý các từ như ghrelin, hormone, hunger.

Phương Pháp Shadowing Là Gì?

Shadowing là kỹ thuật học ngôn ngữ có cơ sở khoa học, ban đầu được phát triển cho chương trình đào tạo phiên dịch viên chuyên nghiệp và được phổ biến rộng rãi bởi nhà đa ngôn ngữ học Dr. Alexander Arguelles. Nguyên lý cốt lõi đơn giản nhưng cực kỳ hiệu quả: bạn nghe tiếng Anh của người bản xứ và lặp lại to ngay lập tức — như một "cái bóng" (shadow) đuổi theo người nói với độ trễ chỉ 1–2 giây. Khác với luyện ngữ pháp hay học từ vựng bị động, Shadowing buộc não bộ và cơ miệng phải đồng thời xử lý và tái tạo ngôn ngữ thực tế. Các nghiên cứu khoa học xác nhận phương pháp này cải thiện đáng kể phát âm, ngữ điệu, nhịp điệu, nối âm, kỹ năng nghe và độ lưu loát khi nói — đặc biệt hiệu quả cho người luyện IELTS Speaking và muốn giao tiếp tiếng Anh tự nhiên như người bản ngữ.

Phương pháp shadowing: đọc hướng dẫn từng bước đầy đủ →